Thương hiệu Seisuke VG10 Thép Damascus 33 lớp vân búa đục đặc biệt dao rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty 135mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Thương hiệu Seisuke VG10 Thép Damascus 33 lớp vân búa đục đặc biệt dao rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty 135mm chuôi dao gỗ Pakka đen
SKU:SE-V0-33D-PE135BP
Couldn't load pickup availability
Seisuke
Seisuke làm việc với các thợ rèn trên khắp Nhật Bản để tạo ra những lưỡi dao chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng. Các mẫu thiết kế của chúng tôi rất độc đáo, đa dạng và mang đậm tính truyền thống Nhật khiến chúng trở nên hoàn hảo để sử dụng kể cả trong gia đình hay là cho các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao nhỏ đa năng Petty
Chất liệu thép: VG10 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 135mm
Chiều rộng lưỡi dao: 29mm
Độ dày lưỡi dao: 1.9mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Gỗ ép đỏ
Chất liệu chuôi dao: gỗ Pakka đen
Chiều dài chuôi dao: 110mm
Trọng lượng: 87g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Customer Reviews
Vân búa đặc biệt ai yêu thích nấu ăn thì nên có trong bộ sưu tập của mình nhé. Độ bền và khả năng giữ sắc bén của dao rất ấn tượng đó ạ, bạn có thể dễ dàng thực hiện nhiều loại công việc trong bếp.
Kích thước dao petty 135mm thuận tiện cho thao tác cắt, gọt, thái trang trí món ăn. Vân búa đục có khả năng tạo ra không gian tách giữa lưỡi dao và thực phẩm, ngăn không cho thức ăn dính vào lưỡi. Chuôi dao làm từ gỗ Pakka đen cầm nắm rất thoải mái, chắc chắn giúp bạn tự tin hơn khi thao tác cắt thái nhé. Thiết kế dao tinh tế, sang trọng phục vụ cắt thái mà còn thẩm mỹ. Làm đẹp không gian bếp của bạn.
