Collection: Dao Sujihiki - dao lọc gân, cắt thịt
- Đặc trưng: Sujihiki là một con dao kiểu phương Tây có hình dạng giống như một thanh kiếm mỏng, chiều rộng của lưỡi dao hẹp và mỏng, lưỡi dao thon dài, rất giống với lưỡi dao Yanagiba, tuy nhiên khả năng sử dụng của nó cũng thay đổi, vì về cơ bản Sujihiki là loại dao hai lưỡi. Lưỡi dao hẹp, dài, sắc bén nhằm giúp giảm ma sát cho phép cắt nhẹ nhàng. Sujihiki được yêu thích ở điểm nó có thể dùng để cắt các nguyên liệu lớn, đồng thời cũng có thể làm tốt các công việc chi tiết.
- Chiều dài lưỡi dao: khoảng từ 24~30cm.
- Mục đích sử dụng: Là loại dao chuyên dụng dành cho các thao tác thái lát một cách chính xác, dễ dàng điều khiển, vết cắt mượt, nhẹ nhàng mà không làm hỏng kết cấu của thịt (cá) ( Sujihiki được các đầu bếp yêu thích và sử dụng cho việc cắt bit tết, thịt bò nướng phục vụ tại các nhà hàng cao cấp). Ngoài ra, Sujihiki cũng tỏ ra hữu dụng trong việc cắt lát các khối thịt ba chỉ.
-
Free ship - Dao lọc gân, cắt thịt Sujihiki thương hiệu Seisuke thép Damacus mặt tráng gương Damascus SPG2 210mm
Vendor:ANNIVERSARY WORLDRegular price 4.232.000₫Regular priceUnit price / per4.635.000₫Sale price 4.232.000₫Sale -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Thép không gỉ Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao Micarta xanh lá cây
Vendor:Thương hiệu Sakai TakayukiRegular price 6.449.000₫Regular priceUnit price / per6.449.000₫Sale price 6.449.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI TUS dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki thép khó gỉ
Vendor:Thương hiệu Sakai TakayukiRegular price From 3.057.000₫Regular priceUnit price / per3.057.000₫Sale price From 3.057.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato Mặt nước SG2 vân búa dao rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ tần bì (vòng trắng)
Vendor:Thương hiệu Yoshimi KatoRegular price 15.778.000₫Regular priceUnit price / per15.778.000₫Sale price 15.778.000₫ -
Thương hiệu Takeshi Saji Samurai Thép SG2 Damascus kim cương hoàn thiện Dao saki maru Sujihiki 240MM chuôi dao trắng đá Cẩm Thạch xanh hoa văn Acrylic
Vendor:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDRegular price 30.308.000₫Regular priceUnit price / per30.308.000₫Sale price 30.308.000₫ -
Thương hiệu Takeshi Saji Samurai Thép SG2 Damascus kim cương hoàn thiện Dao saki maru Sujihiki 240MM chuôi dao hồng đỏ đá Cẩm Thạch hoa văn Acrylic
Vendor:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDRegular price 30.308.000₫Regular priceUnit price / per30.308.000₫Sale price 30.308.000₫ -
Thương hiệu Seisuke Thép siêu xanh Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ hồng mộc (bọc: ván ép đen)
Vendor:Thương hiệu SeisukeRegular price 6.135.000₫Regular priceUnit price / per6.135.000₫Sale price 6.135.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Misono Thép không gỉ UX10 Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm
Vendor:Thương hiệu MisonoRegular price 8.296.000₫Regular priceUnit price / per8.733.000₫Sale price 8.296.000₫Sale -
Thương hiệu Sakai Takayuki Thép INOX Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao gỗ Mộc Lan
Vendor:Thương hiệu Sakai TakayukiRegular price 685.170.000₫Regular priceUnit price / per685.170.000₫Sale price 685.170.000₫ -
Thương hiệu Seisuke Thép Thụy điển vân búa dao rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ cây Gụ
Vendor:Thương hiệu SeisukeRegular price 3.900.000₫Regular priceUnit price / per3.900.000₫Sale price 3.900.000₫ -
Thương hiệu Seisuke Thép siêu xanh Kuronashiji Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ cẩm lai (bọc: gỗ dán trắng)
Vendor:Thương hiệu SeisukeRegular price 7.354.000₫Regular priceUnit price / per7.354.000₫Sale price 7.354.000₫ -
Thương hiệu Seisuke Sóng AUS10 Thép Damascus tráng gương hoàn thiện Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Vendor:Thương hiệu SeisukeRegular price 7.964.000₫Regular priceUnit price / per7.964.000₫Sale price 7.964.000₫ -
Thương hiệu Seisuke thép AUS8 vân búa dao rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Vendor:Thương hiệu SeisukeRegular price 4.510.000₫Regular priceUnit price / per4.510.000₫Sale price 4.510.000₫ -
Thương hiệu Seisuke AUS10 Thép Damascus Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ ép đỏ
Vendor:Thương hiệu SeisukeRegular price 7.354.000₫Regular priceUnit price / per7.354.000₫Sale price 7.354.000₫ -
Thương hiệu Shugo Ogata thép SG2 Dao Sujihiki được đánh bóng hoàn thiện 240MM chuôi dao bằng gỗ cẩm lai (bọc: Gỗ dán màu đen)
Vendor:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDRegular price 5.517.000₫Regular priceUnit price / per5.517.000₫Sale price 5.517.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng giọt sương rơi Shizuku thép SG2 Thép Damascus dao rèn thủ công Dao Nhật Bản Dao lọc gân chuyên dụng Kiritsuke Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ ổn định màu xám
Vendor:Thương hiệu Yu KurosakiRegular price 32.709.000₫Regular priceUnit price / per32.709.000₫Sale price 32.709.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki VG-XEOS Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Mun
Vendor:Thương hiệu Yu KurosakiRegular price 17.766.000₫Regular priceUnit price / per17.766.000₫Sale price 17.766.000₫ -
Thương hiệu Onryu Thép trắng No.1 Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Keyaki (1 loại gỗ ở Nhật)
Vendor:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDRegular price 10.051.000₫Regular priceUnit price / per10.051.000₫Sale price 10.051.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng tia sáng thép SG2 Dao Sujihiki dao rèn thủ công 270MM chuôi dao gỗ quả óc chó (bọc: Nhựa trắng)
Vendor:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDRegular price 13.570.000₫Regular priceUnit price / per13.570.000₫Sale price 13.570.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng tia sáng thép SG2 Dao Sujihiki dao rèn thủ công 240MM chuôi dao gỗ quả óc chó (bọc: Nhựa trắng)
Vendor:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDRegular price 13.570.000₫Regular priceUnit price / per13.570.000₫Sale price 13.570.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Honduras
Vendor:Thương hiệu Yoshimi KatoRegular price 15.778.000₫Regular priceUnit price / per15.778.000₫Sale price 15.778.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yoshimi Kato thép SG2 Damascus màu đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm tay cầm bằng gỗ mun (bọc: nhựa cam)
Vendor:Thương hiệu Yoshimi KatoRegular price 15.224.000₫Regular priceUnit price / per15.224.000₫Sale price 15.224.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 300mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Vendor:Thương hiệu Sakai TakayukiRegular price 5.310.000₫Regular priceUnit price / per5.310.000₫Sale price 5.310.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 210mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Vendor:Thương hiệu Sakai TakayukiRegular price 3.630.000₫Regular priceUnit price / per3.630.000₫Sale price 3.630.000₫