Skip to product information
1 of 10

Thương hiệu Yoshimi Kato Thép siêu xanh Kurouchi Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 270mm gỗ Đàn HươngChuôi dao

Thương hiệu Yoshimi Kato Thép siêu xanh Kurouchi Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 270mm gỗ Đàn HươngChuôi dao

SKU:YK-BS-B-SU270S

Regular price 1.318.596.000₫
Regular price 1.318.596.000₫ Sale price 1.318.596.000₫
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.

Yoshimi Kato

Nghệ nhân Yoshimi Kato xuất thân từ thị trấn Takefu, tỉnh Fukui Nhật Bản. Sau khi tiếp quản công ty từ cha mình là Hiroshi vào năm 2017, Yoshimi tiếp tục chế tạo dao chất lượng cao. Kato ra nước ngoài một vài lần mỗi năm để thăm các khách hàng thân thiết của mình đồng thời thu thập ý kiến phản hồi để cải thiện thiết kế, chức năng và chất lượng cho sản phẩm của mình, với phương châm luôn luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày.



Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki
Chất liệu thép: Thép siêu xanh (Thép-vật liệu dễ bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 63-64
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 270mm
Chiều rộng lưỡi dao: 40mm
Độ dày lưỡi dao: 2.6mm
Chất liệu chuôi dao: gỗ Đàn Hương
Chiều dài chuôi dao: 141mm
Trọng lượng: 169g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
View full details