Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ tần bì (vòng trắng)
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ tần bì (vòng trắng)
SKU:YK-S2-BD-SU270SAW
Couldn't load pickup availability
Yoshimi Kato
Nghệ nhân Yoshimi Kato xuất thân từ thị trấn Takefu, tỉnh Fukui Nhật Bản. Sau khi tiếp quản công ty từ cha mình là Hiroshi vào năm 2017, Yoshimi tiếp tục chế tạo dao chất lượng cao. Kato ra nước ngoài một vài lần mỗi năm để thăm các khách hàng thân thiết của mình đồng thời thu thập ý kiến phản hồi để cải thiện thiết kế, chức năng và chất lượng cho sản phẩm của mình, với phương châm luôn luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki
Chất liệu thép: SG2
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 270mm
Chiều rộng lưỡi dao: 39mm
Độ dày lưỡi dao: 1.8mm
Chất liệu chuôi dao: Gỗ tần bì (vòng trắng)
Chiều dài chuôi dao: 140mm
Trọng lượng: 157g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Customer Reviews
Mình săn em này khá lâu vì thấy không về mẫu. Bây giờ thấy mới có hàng lại mình mua luôn. Cảm giác xài dao này xong không muốn đổi vì bền nhé. Các bạn cứ thử trải nghiệm mua dao Nhật tại Anniversary World xem sao
Mình nghĩ là do thiết kế chuyên nghiệp: Lưỡi dao dài 270mm, mỏng và linh hoạt, giúp bạn lọc gân, xẻ thịt một cách dễ dàng và chính xác. Vân búa đục đặc biệt trên lưỡi dao không chỉ tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ mà còn giúp giảm độ bám dính thực phẩm. Chuôi dao gỗ tần bì với vòng trắng tạo điểm nhấn, vừa sang trọng vừa đảm bảo sự chắc chắn và thoải mái khi cầm nắm. Chất liệu cao cấp:
Thép SG2: Là loại thép không gỉ cao cấp, được biết đến với độ cứng cao, khả năng giữ sắc bén lâu và chống ăn mòn tốt.
Thép Damascus đen: Tạo nên những hoa văn độc đáo, tăng tính thẩm mỹ và giúp tăng độ bền và độ sắc bén của lưỡi dao.
Chuyên dụng: Dao Sujihiki được thiết kế đặc biệt để lọc gân, xẻ thịt, giúp bạn chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Thương hiệu uy tín: Yoshimi Kato là một thương hiệu dao Nhật Bản nổi tiếng với chất lượng cao cấp và sự tinh xảo trong từng sản phẩm. Với những ưu điểm như thế này thì chắc chắn không bỏ qua con dao Nhật này rồi. Vote cho mua tại đây nhé anh em
