Collection: BST dao chuyên dụng rau củ quả
Có các loại sau:
- Dao NAKIRI: Nakiri là loại dao có lưỡi hình chữ nhật, mũi dao không cong mà vuông góc, lưỡi dao thường có bản rộng, mỏng, độ sắc bén nhất định, bền và dễ cầm nắm. Nakiri đã được sử dụng từ lâu trong gia đình Nhật Bản. Nakiri là lựa chọn tốt nhất khi cần sử dụng chuyên dùng cho các chuyển động cắt. Thao tác nhanh chóng và dễ dàng. Là loại dao chuyên dụng cho các loại rau củ quả như: bắp cải, các loại củ, và các loại rau ( ngay cả khi bạn cần cắt cả bó).
- Dao USUBA: Giống như Nakiri , dao Usuba được thiết kế dùng riêng cho việc sơ chế rau củ quả. Có bản rộng, đường lưỡi dao thẳng, hình dao hình chữ nhật, nó mỏng và nhẹ nên không bị mỏi tay và rất dễ sử dụng. Điểm khác biết giữa Nakiri và Usuba là Nakiri là loại dao 2 lưỡi, còn Usuba là dao 1 lưỡi. Nó rất thích hợp sơ chế rau củ như thái, cắt các loại rau , bắp cải, v.v.,gọt vỏ (củ cải trắng), và rất hữu ích để cắt, thái nhỏ và tước katsura.
- Dao PETTY: là một con dao tiện ích vơi kích thước nhỏ kiểu Nhật. Có hình dạng giống như dao Gyuto nhưng Petty có kích thước nhỏ hơn, vừa khích với tay cầm nên bạn có thể dễ dàng điều khiển các hoạt động cắt một cách vô cùng chính xác và vô cùng linh hoạt Có thể dùng loại Petty nhỏ ngắn để sử dụng cho hoạt động cắt không trên thớt, như dao gọt để gọt đầu hoặc gọt vỏ như trái cây, cắt bơ.... Các loại dao Petty dài hơn một tí sẽ được sử dụng như dao Gyuto cho mục đích cắt lát. Tuy nhỏ nhưng chắc chắn là không thể thiếu một con dao tiện ích này trong gian bếp của mỗi nhà .
- Dao cạo vỏ: Dao gọt là một trong những dụng cụ quan trọng nhất trong nhà bếp. Kích thước nhỏ đôi khi sẽ dễ trôi tuột khỏi tay bạn, tuy nhiên phiên bản dao Nhật của chúng tôi được thiết kế với tay cầm tiện lợi, khiến việc cầm nắm và điều khiển đường cắt trở nên dễ dàng cùng độ sắc bén vượt trội. Nếu bạn có con dao này trong tay, bạn có thể sử dụng nó không chỉ để cắt gọt đơn giản mà còn có thể làm tốt các hoạt động cắt phức tạp, một con dao nhỏ linh hoạt và hữu dụng. Nó đặc biệt hữu ích khi xử lý trái cây và rau quả. Dao cạo vỏ là một con dao rất nhỏ chuyên dùng để gọt rau và trái cây, cũng như khoai tây mọc mầm và các đồ thủ công nhỏ khác, đặc trưng dễ nhận biết của loại dao này là lưỡi dao cong, điều này có ích khi cắt gọt ( hoặc cạo ) các loại củ tròn như khoai tây, khoai môn...
-
Thương hiệu Yoshimi Kato VG10 Thép Damascus Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi dao gỗ ép đỏ
Vendor:Regular price 1.069.642.000₫Regular priceUnit price / per1.069.642.000₫Sale price 1.069.642.000₫Sold out -
Thương hiệu Yoshimi Kato R2/SG2 Thép Damascus Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm gỗ Pakka đenChuôi dao
Vendor:Regular price 1.073.452.000₫Regular priceUnit price / per1.073.452.000₫Sale price 1.073.452.000₫Sold out -
Thương hiệu Sakai Takayuki Kurokage thép V-Gold số 10 Hammer Teflon bộ dao gồm dao Santoku 170mm và dao Petty 150mm
Vendor:Regular price 1.091.509.000₫Regular priceUnit price / per1.076.600.000₫Sale price 1.091.509.000₫Sold out -
Thương hiệu Minamoto Akitada Thép xanh No.2 Kasumitogi Dao đa năng Santoku 180mm chuôi dao gỗ Mộc Lan
Vendor:Regular price 1.093.165.000₫Regular priceUnit price / per1.093.165.000₫Sale price 1.093.165.000₫ -
Thương hiệu Naohito Myojin SPG 2 Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 165mm chuôi dao gỗ cây Óc Chó
Vendor:Regular price 1.093.331.000₫Regular priceUnit price / per1.093.331.000₫Sale price 1.093.331.000₫Sold out -
Yu Kurosaki Giọt sương rơi Shizuku R2/SG2 , rèn thủ công, dao nhỏ linh hoạt Petty, dao Nhật chính hãng cao cấp, 150mm, gỗ Anh đào mỹ
Vendor:Regular price 1.093.331.000₫Regular priceUnit price / perSold out -
Yu Kurosaki Thần gió Fujin VG10 , rèn thủ công, dao nhỏ linh hoạt Petty, dao Nhật chính hãng cao cấp, 120mm, gỗ Wenge
Vendor:Regular price 1.093.331.000₫Regular priceUnit price / perSold out -
Thương hiệu Shibata Takayuki Koutetsu thép R2/SG2 Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm
Vendor:Regular price 1.094.822.000₫Regular priceUnit price / per1.060.034.000₫Sale price 1.094.822.000₫Sold out -
Thương hiệu Yu Kurosaki Băng mộc R2/SG2 Rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi chuôi dao gỗ Đàn Hương
Vendor:Regular price 1.118.180.000₫Regular priceUnit price / per1.118.180.000₫Sale price 1.118.180.000₫Sold out -
Thương hiệu Yu Kurosaki Băng mộc R2/SG2 Rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi chuôi dao gỗ Đàn Hương ( đính vòng chuôi chuôi dao gỗ ép đỏ)
Vendor:Regular price 1.118.180.000₫Regular priceUnit price / per1.118.180.000₫Sale price 1.118.180.000₫Sold out -
Thương hiệu Yu Kurosaki Băng mộc R2/SG2 Rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi chuôi dao gỗ Đàn Hương
Vendor:Regular price 1.118.180.000₫Regular priceUnit price / per1.118.180.000₫Sale price 1.118.180.000₫Sold out -
Yu Kurosaki Giọt sương rơi Shizuku R2/SG2 , rèn thủ công, dao Nakiri thái rau chuyên dụng, dao Nhật chính hãng cao cấp, 180mm
Vendor:Regular price 1.133.089.000₫Regular priceUnit price / perSold out -
Yu Kurosaki Thần gió Fujin, thép siêu xanh , rèn thủ công, dao nhỏ linh hoạt Petty, dao Nhật chính hãng cao cấp, 120mm, gỗ Anh đào mỹ
Vendor:Regular price 1.133.089.000₫Regular priceUnit price / perSold out -
Yu Kurosaki Thần gió Fujin VG10 , rèn thủ công, dao nhỏ linh hoạt Petty, dao Nhật chính hãng cao cấp, 150mm, gỗ Wenge
Vendor:Regular price 1.133.089.000₫Regular priceUnit price / perSold out -
Yu Kurosaki Thần gió Fujin, thép xanh , rèn thủ công, dao nhỏ linh hoạt Petty, dao Nhật chính hãng cao cấp, 120mm, gỗ Đàn Hương
Vendor:Regular price 1.133.089.000₫Regular priceUnit price / perSold out -
Thương hiệu Jikko Thép trắng No.2 Dao chuyên dụng rau củ quả Usuba dao Nhật 165mm chuôi dao gỗ Đàn Hương
Vendor:Regular price 1.143.028.000₫Regular priceUnit price / per1.143.028.000₫Sale price 1.143.028.000₫Sold out -
Thương hiệu Yoshimi Kato Mặt nước R2/SG2 dao rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi dao gỗ Sồi
Vendor:Regular price 1.143.028.000₫Regular priceUnit price / per1.143.028.000₫Sale price 1.143.028.000₫Sold out -
Thương hiệu Yoshimi Kato VG10 Thép Damascus Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi dao gỗ Wenge
Vendor:Regular price 1.143.028.000₫Regular priceUnit price / per1.143.028.000₫Sale price 1.143.028.000₫Sold out -
Thương hiệu Jikko Cá voi Thép trắng Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm gỗ Hoa anh đàoChuôi dao
Vendor:Regular price 1.149.654.000₫Regular priceUnit price / per1.149.654.000₫Sale price 1.149.654.000₫Sold out -
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 17 lớp Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 80mm chuôi dao gỗ Lim sa mạc ( kiểu Sugihara)
Vendor:Regular price 1.157.937.000₫Regular priceUnit price / per1.157.937.000₫Sale price 1.157.937.000₫Sold out -
Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko R2/SG2 Rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 120mm chuôi chuôi dao gỗ Đàn Hương
Vendor:Regular price 1.157.937.000₫Regular priceUnit price / per1.157.937.000₫Sale price 1.157.937.000₫Sold out -
Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko R2/SG2 Rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 120mm chuôi chuôi dao gỗ Đàn Hương
Vendor:Regular price 1.157.937.000₫Regular priceUnit price / per1.157.937.000₫Sale price 1.157.937.000₫Sold out -
Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko R2/SG2 Rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi chuôi dao gỗ Lim
Vendor:Regular price 1.157.937.000₫Regular priceUnit price / per1.157.937.000₫Sale price 1.157.937.000₫Sold out -
Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko R2/SG2 Rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 120mm chuôi chuôi dao gỗ Sồi sơn mài
Vendor:Regular price 1.157.937.000₫Regular priceUnit price / per1.157.937.000₫Sale price 1.157.937.000₫Sold out