Kategorie: Sujihiki-Messer – Messer zum Entfernen von Sehnen und zum Schneiden von Fleisch
- Eigenschaften : Sujihiki ist ein Messer im westlichen Stil in Form eines dünnen Schwertes, die Breite der Klinge ist schmal und dünn, die Klinge ist länglich, sehr ähnlich der Yanagiba-Klinge, jedoch ändert sich auch die Benutzerfreundlichkeit, da Sujihiki im Grunde ein Doppelmesser ist -schneidiges Schwert. Die Klinge ist schmal, lang und scharf, um die Reibung zu reduzieren und ein sanftes Schneiden zu ermöglichen. Sujihiki ist beliebt, weil es sich zum Schneiden großer Zutaten eignet und sich auch für Detailarbeiten gut eignet.
- Klingenlänge: ca. 24–30 cm.
- Verwendungszweck: Ein Spezialmesser für präzise Schneidevorgänge, leicht zu kontrollieren, glatte und sanfte Schnitte ohne Beeinträchtigung der Textur von Fleisch (Fisch) (Sujihiki wird von Köchen verwendet). Wird zum Schneiden von Steaks und Roastbeef im gehobenen Preissegment geliebt und verwendet Restaurants). Darüber hinaus erweist sich Sujihiki auch beim Schneiden von Schweinebauchwürfeln als nützlich.
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Sujihiki-Fleischschneidemesser, Marke Seisuke, Damaststahl, Damastspiegeloberfläche SPG2 210 mm
Anbieter:ANNIVERSARY WORLDNormaler Preis 4.065.000₫Normaler PreisStückpreis / pro4.452.000₫Verkaufspreis 4.065.000₫Sale -
Marke Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Edelstahl Spezialisiertes geripptes Messer Japanisches Sujihiki-Messer 240 mm grüner Micarta-Griff
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 6.194.000₫Normaler PreisStückpreis / pro6.194.000₫Verkaufspreis 6.194.000₫ -
Hochwertiges japanisches Messer – SAKAI TAKAYUKI TUS Sujihiki Spezialmesser mit Rippenmuster, Edelstahl
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis Von 2.936.000₫Normaler PreisStückpreis / pro2.936.000₫Verkaufspreis Von 2.936.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Honduras
Anbieter:Thương hiệu Yoshimi KatoNormaler Preis 15.033.000₫Normaler PreisStückpreis / pro15.033.000₫Verkaufspreis 15.033.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm
Anbieter:Thương hiệu Yoshimi KatoNormaler Preis 13.259.000₫Normaler PreisStückpreis / pro13.259.000₫Verkaufspreis 13.259.000₫ -
Misono Marke UX10 Edelstahl Specialized geripptes Filtermesser Sujihiki japanisches Messer 240 mm
Anbieter:Thương hiệu MisonoNormaler Preis 7.969.000₫Normaler PreisStückpreis / pro8.388.000₫Verkaufspreis 7.969.000₫Sale -
Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 300mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 5.100.000₫Normaler PreisStückpreis / pro5.100.000₫Verkaufspreis 5.100.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 3.487.000₫Normaler PreisStückpreis / pro3.487.000₫Verkaufspreis 3.487.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 210mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 3.487.000₫Normaler PreisStückpreis / pro3.487.000₫Verkaufspreis 3.487.000₫ -
Thương hiệu Takeshi Saji Thép siêu xanh Rèn thủ công (hình tròn) Kurouchi Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Lim
Anbieter:Thương hiệu Takeshi SajiNormaler Preis 13.824.000₫Normaler PreisStückpreis / pro13.824.000₫Verkaufspreis 13.824.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki Senkou Sharp SG2 Dao Sujihiki 240MM chuôi dao bằng gỗ cẩm lai (bọc: Gỗ dán trắng)
Anbieter:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDNormaler Preis 12.947.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.947.000₫Verkaufspreis 12.947.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh trăng mới tỏa sáng VG-XEOS Dao Sujihiki 240MM chuôi dao gỗ Paddock
Anbieter:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDNormaler Preis 15.254.000₫Normaler PreisStückpreis / pro15.254.000₫Verkaufspreis 15.254.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh trăng mới tỏa sáng VG-XEOS Dao Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Paddock
Anbieter:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDNormaler Preis 15.299.000₫Normaler PreisStückpreis / pro15.299.000₫Verkaufspreis 15.299.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh trăng mới tỏa sáng VG-XEOS Dao Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Paddock
Anbieter:DAO NHẬT CAO CẤP CHÍNH HÃNG ANNIVERSARY WORLDNormaler Preis 15.991.000₫Normaler PreisStückpreis / pro15.991.000₫Verkaufspreis 15.991.000₫ -
Marke Yu Kurosaki VG-XEOS Sujihiki Messer Zerlegen spezialisiertes japanisches Messer 270 mm
Anbieter:Thương hiệu Yu KurosakiNormaler Preis 13.146.000₫Normaler PreisStückpreis / pro13.146.000₫Verkaufspreis 13.146.000₫ -
Marke Seki Kanetsugu ZUIUN SPG 2 Spiegelbeschichteter Damaststahl Spezialisiertes geripptes Messer Sujihiki Japanisches Messer 240 mm
Anbieter:Thương hiệu Seki KanetsuguNormaler Preis 7.969.000₫Normaler PreisStückpreis / pro7.969.000₫Verkaufspreis 7.969.000₫ -
Marke Sakai Takayuki 【Für Linkshänder】 Spezialgeripptes Sujihiki-Messer aus japanischem Stahl, japanisches Messer, 270-mm-Griff
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 4.291.000₫Normaler PreisStückpreis / pro4.291.000₫Verkaufspreis 4.291.000₫ -
Marke Sakai Takayuki Grand Chef Spezialstahl Uddeholm Schweden Spezialisiertes Lachsmesser Sujihiki Japanisches Messer 240 mm Griff SP Typ III (Perle)
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 12.243.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.243.000₫Verkaufspreis 12.243.000₫ -
Marke Sakai Takayuki Grand Chef Spezialstahl Uddeholm Schweden Spezialisiertes Lachsmesser Sujihiki Japanisches Messer 240 mm Griff SP Typ III (Vulkan)
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 12.243.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.243.000₫Verkaufspreis 12.243.000₫ -
Marke Sakai Takayuki Grand Chef Spezialstahl Uddeholm Schweden Spezialisiertes Lachsmesser Sujihiki Japanisches Messer 240 mm Griff SP Typ III (Ozean)
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 12.243.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.243.000₫Verkaufspreis 12.243.000₫ -
Marke Sakai Takayuki Grand Chef Spezialstahl Uddeholm Schweden Spezialisiertes Lachsmesser Sujihiki Japanisches Messer 240 mm Griff SP Typ III (Grüner Wald)
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 12.243.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.243.000₫Verkaufspreis 12.243.000₫ -
Marke Sakai Takayuki Grand Chef Spezialstahl Uddeholm Schweden Spezialisiertes Lachsmesser Sujihiki Japanisches Messer 240 mm Griff SP Typ III (Galaxy)
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 12.243.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.243.000₫Verkaufspreis 12.243.000₫ -
Marke Sakai Takayuki Genbu AUS10 45-lagiger Damaststahl Sujihiki geripptes Messer (stumpfes Ende) Japanisches Messer 300 mm Wenge-Holzgriff
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 6.702.000₫Normaler PreisStückpreis / pro6.702.000₫Verkaufspreis 6.702.000₫ -
Marke Sakai Takayuki AUS10 45-lagiger Damaststahl Spezialisiertes geripptes Messer Sujihiki Japanisches Messer 300 mm Wenge-Holzgriff
Anbieter:Thương hiệu Sakai TakayukiNormaler Preis 6.702.000₫Normaler PreisStückpreis / pro6.702.000₫Verkaufspreis 6.702.000₫