Gyuto-Messer – Mehrzweckmesser



  • Hervorgehoben: Das Gyuto-Messer ist ein westliches Messer. Das Gyuto-Messer ist auch als Kochmesser bekannt, die japanische Version des Kochmessers. Gyuto-Messer sind typischerweise dünner, leichter und viel weniger gebogen als westliche Kochmesser. Im Vergleich zum Santokumesser hat das Guyto-Messer eine längere Klingenlänge, eine Klingenbreite von ca. 4 cm und ein moderates Messergewicht, sodass Sie zum Schneiden von Lebensmitteln nicht zu viel Kraft aufwenden müssen und Ihre Hände beim Gebrauch nicht ermüden Lange Zeit. Das Design ist spitz und wird zur Messerspitze hin allmählich kleiner, sodass es bei der Verwendung leicht zu kontrollieren ist. Aufgrund dieser Vorteile ist Gyuto unter allen Messern das von Köchen am häufigsten verwendete Küchenmesser.
  • Klingenlänge : ca. 18–36 cm
  • Verwendungszweck: Es ist ein Messer, das selbst die anspruchsvollsten Köche immer wieder überzeugt und viele Zwecke erfüllt, nicht nur zum Schneiden von Fleisch, sondern Gyuto leistet auch bei Gemüse gute Arbeit. Mit einem Gyuto-Messer in der Küche können Sie fast alle Aufgaben in Ihrer Familienküche perfekt erledigen.