Echte handgeschmiedete japanische Messer – Alle Arten japanischer Messer

Sự khác biệt giữa hai con dao chuyên dụng rau củ NAKIRI và USUBA

Der Unterschied zwischen zwei spezialisierten G...

Zunächst müssen wir die gemeinsame professionelle Verwendung beider Messer erwähnen, bei denen es sich um Spezialmesser zum Schneiden und Zubereiten von Gemüse handelt . Ihr größtes Merkmal ist die dünne...

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Der Unterschied zwischen zwei spezialisierten G...

Zunächst müssen wir die gemeinsame professionelle Verwendung beider Messer erwähnen, bei denen es sich um Spezialmesser zum Schneiden und Zubereiten von Gemüse handelt . Ihr größtes Merkmal ist die dünne...

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Dao đa năng Santoku và Gyuto của Nhật khác nhau như thế nào ?

Wie unterscheiden sich die japanischen Mehrzwec...

Dieselbe Art von Mehrzweckmesser, aber mit unterschiedlichen Namen, warum ist das so? Haben Sie sich jemals gefragt: Komm schon! Lassen Sie uns gemeinsam diese Antwort finden! Zuerst lernen wir die...

Wie unterscheiden sich die japanischen Mehrzwec...

Dieselbe Art von Mehrzweckmesser, aber mit unterschiedlichen Namen, warum ist das so? Haben Sie sich jemals gefragt: Komm schon! Lassen Sie uns gemeinsam diese Antwort finden! Zuerst lernen wir die...

So sánh dao Nhật và dao Đức

Vergleichen Sie japanische Messer und deutsche ...

Ob japanisch oder deutsch, jeder Messertyp wird von seiner Kultur beeinflusst. Die Japaner glauben, dass es für einen bestimmten Zweck das perfekte Werkzeug gibt und dass es daher für jede...

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Vergleichen Sie japanische Messer und deutsche ...

Ob japanisch oder deutsch, jeder Messertyp wird von seiner Kultur beeinflusst. Die Japaner glauben, dass es für einen bestimmten Zweck das perfekte Werkzeug gibt und dass es daher für jede...

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Tất tần tật về các loại dao (phần 1)

Alles über Messer (Teil 1)

Wie der Titel schon sagt, ist dies ein Blogbeitrag, der alle spezifischen Messertypen zusammenfasst!! Unabhängig davon, ob es sich um ein japanisches Messer oder ein deutsches Messer handelt, für jeden...

Alles über Messer (Teil 1)

Wie der Titel schon sagt, ist dies ein Blogbeitrag, der alle spezifischen Messertypen zusammenfasst!! Unabhängig davon, ob es sich um ein japanisches Messer oder ein deutsches Messer handelt, für jeden...

Chọn đá mài và những điều bạn chưa biết ?

Auswahl eines Schleifsteins und Dinge, die Sie ...

Auswahl eines Schleifsteins und Dinge, die Sie nicht wissen? Detaillierte Anleitung zur Auswahl des richtigen Schleifsteins für jeden Messertyp. Jeder Messertyp hat seinen eigenen Verwendungszweck und seine eigene Größe, daher...

Auswahl eines Schleifsteins und Dinge, die Sie ...

Auswahl eines Schleifsteins und Dinge, die Sie nicht wissen? Detaillierte Anleitung zur Auswahl des richtigen Schleifsteins für jeden Messertyp. Jeder Messertyp hat seinen eigenen Verwendungszweck und seine eigene Größe, daher...

Bảo quản dao Nhật, xử lý dao đã hoặc chưa gỉ sét

Konservierung japanischer Messer, Umgang mit Me...

Welches Wunder sorgt dafür, dass Ihr Messer länger hält? Messer haben, wie die meisten Gegenstände, die wir im täglichen Leben verwenden, eine gewisse Lebensdauer, egal wie teuer oder hochwertig sie...

Konservierung japanischer Messer, Umgang mit Me...

Welches Wunder sorgt dafür, dass Ihr Messer länger hält? Messer haben, wie die meisten Gegenstände, die wir im täglichen Leben verwenden, eine gewisse Lebensdauer, egal wie teuer oder hochwertig sie...