Echte handgeschmiedete japanische Messer – Alle Arten japanischer Messer
FISCHSCHÄDLING? WELCHE WAHL IST DIE PERFEKTE?
Welches Messer wäre die perfekte Wahl zum Zerlegen von Fisch und zum Zubereiten von Sashimi? Wir können jedes in unserer Küche verfügbare Gyuto-Mehrzweckmesser oder Santoku-Mehrzweckmesser zum Servieren von gekochtem Fisch...
FISCHSCHÄDLING? WELCHE WAHL IST DIE PERFEKTE?
Welches Messer wäre die perfekte Wahl zum Zerlegen von Fisch und zum Zubereiten von Sashimi? Wir können jedes in unserer Küche verfügbare Gyuto-Mehrzweckmesser oder Santoku-Mehrzweckmesser zum Servieren von gekochtem Fisch...
Wann entstand die japanische Messerproduktion?
Wann entstand die japanische Messerproduktion? ◆ Die japanische Messerproduktion begann im frühen 16. Jahrhundert, als die Portugiesen Tabak in Japan einführten. Handwerker in der Region Sakai begannen, Tabak mit Messern...
Wann entstand die japanische Messerproduktion?
Wann entstand die japanische Messerproduktion? ◆ Die japanische Messerproduktion begann im frühen 16. Jahrhundert, als die Portugiesen Tabak in Japan einführten. Handwerker in der Region Sakai begannen, Tabak mit Messern...
Einfach abgeschrägte und doppelt abgeschrägte M...
Wie in früheren Artikeln erwähnt, haben japanische Messer und deutsche Messer aufgrund kultureller Einflüsse völlig unterschiedliche Strukturen und Verwendungszwecke. Japanische Messer werden nicht nur für jede bestimmte Stufe in separate...
Einfach abgeschrägte und doppelt abgeschrägte M...
Wie in früheren Artikeln erwähnt, haben japanische Messer und deutsche Messer aufgrund kultureller Einflüsse völlig unterschiedliche Strukturen und Verwendungszwecke. Japanische Messer werden nicht nur für jede bestimmte Stufe in separate...
Brotmesser! So wählen Sie ein spezielles Brotme...
Wenn es um Brotmesser geht, schnalzen viele Menschen mit der Zunge, weil sie denken: „Es geht nur darum, Brot zu schneiden, da kann man kein Messer verwenden.“ Aber haben Sie...
Brotmesser! So wählen Sie ein spezielles Brotme...
Wenn es um Brotmesser geht, schnalzen viele Menschen mit der Zunge, weil sie denken: „Es geht nur darum, Brot zu schneiden, da kann man kein Messer verwenden.“ Aber haben Sie...
Anleitung zum Schärfen japanischer Messer von j...
■ Schritt 1: Schärfen der Messerspitze (scharfes Ende der Klinge) Schärfen Sie zuerst die Spitze des Messers. Wenn Sie die Klinge parallel zum geschärften Teil platzieren, berührt die Messerspitze die...
Anleitung zum Schärfen japanischer Messer von j...
■ Schritt 1: Schärfen der Messerspitze (scharfes Ende der Klinge) Schärfen Sie zuerst die Spitze des Messers. Wenn Sie die Klinge parallel zum geschärften Teil platzieren, berührt die Messerspitze die...
Sind Sie unsicher, welchen Typ Sie wählen sollen?
Wir erhalten immer Nachrichten von Kunden, die sagen: „Ich möchte ein Messer oder ein Messerset kaufen. Aber ich möchte wissen, dass die meisten Messer nicht wegen ihres Preises, sondern wegen...
Sind Sie unsicher, welchen Typ Sie wählen sollen?
Wir erhalten immer Nachrichten von Kunden, die sagen: „Ich möchte ein Messer oder ein Messerset kaufen. Aber ich möchte wissen, dass die meisten Messer nicht wegen ihres Preises, sondern wegen...