Echte handgeschmiedete japanische Messer – Alle Arten japanischer Messer
So wählen Sie den richtigen Schleifstein aus!
Auswahl eines Schleifsteins für Messerklingen – Anleitung zur Auswahl eines korrigierten Schleifsteins Wählen Sie einen Schleifstein für japanische Messer. Kriterien für die Auswahl von Schleifscheiben basierend auf der Rauheit Grober...
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Wasserbüffelhorn – tolles Naturmaterial für Küc...
Wasserbüffelhorn – tolles Material für Küchenmessergürtel Inhaltsverzeichnis Einführung in Wasserbüffelhörner Anwendung von Wasserbüffelhorn Vorteile der Verwendung von Wasserbüffelhorn in Küchenmessergürteln Daraus schließen 1. Einführung in Wasserbüffelhörner Wasserbüffelhorn ist ein natürliches...
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Was ist Pakkaholz?
Messergriffe aus Pakka-Holz – Stärke, Pflege und Sicherheit für die Küche Messergriff aus Pakka-Holz Die meisten Menschen, die sich für japanische Messer interessieren, haben fast schon von „ Pakka-Holz “...
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Wie hängen die Marken Tojiro und Fujitora zusam...
Wie hängen die Marken Tojiro und Fujitora zusammen? In letzter Zeit hat Anniversary World viele Fragen zum Thema „Was ist der Unterschied zwischen Tojiro und Fujitora?“ erhalten. Also habe ich...
Wie hängen die Marken Tojiro und Fujitora zusam...
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Was ist der geeignete Messerschärfwinkel?
Schneidemesser Hauptschärfwinkel: Etwa 20–25 Grad. Sekundärer Schärfwinkel: Hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Grund: Der große Winkel erleichtert das Schneiden des Messers und sorgt für Haltbarkeit und Schärfe. Geeignet für...
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Was ist Teflon-Kunststoff und ist er gesundheit...
Was ist Teflon? Bei einigen Anniversary World-Messermodellen erwähnen wir die Teflonbeschichtung. Sie fragen sich, wie effektiv die Teflonbeschichtung ist und ob sie den direkten Kontakt mit Lebensmitteln beeinträchtigt? Finden wir...
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