Kategorie: Aogami-Super-Kohlenstoffstahl – Aogami-Super-Kohlenstoffstahl
Inhaltsstoff C 1,40-1,50 % | Cr 0,3-0,5 % | W 2,0-2,5 % | Mo 0,30-0,50 % | V 0,5 %
Aogami-Super-Kohlenstoffstahl – Aogami-Super-Kohlenstoffstahl
Wir stellen den supergrünen Stahl vor – Aogami Super Carbon Steel
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) ist einer der führenden japanischen Stähle mit hohem Kohlenstoffgehalt. Er enthält nicht nur mehr Kohlenstoff, Chrom und Wolfram als Blue Steel No.1, sondern auch Molybdän. Dieser Stahl hat eine sehr gute Schärfe und eine ausgezeichnete Schärfebeständigkeit und kann auch eine hohe Härte erreichen, ohne leicht zu brechen. Daher bewerten viele Messerliebhaber Aogami Super als einen der besten Stähle mit hohem Kohlenstoffgehalt der Welt.
Chemische Zusammensetzung
- Kohlenstoff (C): 1,40–1,50 %
- Chrom (Cr): 0,3–0,5 %
- Wolfram (W): 2,0–2,5 %
- Molybdän (Mo): 0,30–0,50 %
- Vanadium (V): 0,5 %
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Hochwertiges japanisches Messer - Sakai Takayuki handgeschmiedetes Messer Gyuto Mehrzweckmesser VG5-Stahl 240 mm
Anbieter:Normaler Preis 4.540.000₫Normaler PreisStückpreis / pro5.947.000₫Verkaufspreis 4.540.000₫Sale -
Marke Sakai Takayuki Kurokage V Goldstahl Nr. 10 mit Teflon beschichtetes Santoku-Kiritsuke-Messer, 160 mm Kashiyaki-Griff
Anbieter:Normaler Preis 4.540.000₫Normaler PreisStückpreis / pro5.947.000₫Verkaufspreis 4.540.000₫Sale -
Marke Sakai Takayuki AUS10 45 Schichten spiegelbeschichteter Damaststahl Spezialisiertes Gemüsemesser Nakiri Japanisches Messer 160 mm
Anbieter:Normaler Preis 4.549.000₫Normaler PreisStückpreis / pro4.549.000₫Verkaufspreis 4.549.000₫ -
Hochwertiges japanisches Messer - Sakai Takayuki Mehrzweckmesser Gyuto Damaststahl VG10 33 Lagen 210 mm
Anbieter:Normaler Preis 4.549.000₫Normaler PreisStückpreis / pro4.549.000₫Verkaufspreis 4.549.000₫ -
Marke Sakai Takayuki VG10 33-lagiger Damaststahl Kleines Mehrzweckmesser Kleines japanisches Messer 150 mm lackierter Eichengriff (Kokushin)
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Takamura Knives Marke VG10 Santoku-Mehrzweckmesser Japanisches Messer 170 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
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Kanetsune Marke VG10 33 Lagen Damaststahl Kleines Mehrzweckmesser Kleines japanisches Messer 150 mm Kunststoffgriff
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Hochwertiges japanisches Messer – Seisuke Gyuto Mehrzweckmesser Damaststahl VG10 17 Lagen 240 mm
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Marke Sakai Takayuki VG10 33-lagiger Damaststahl Kleines Mehrzweckmesser Kleines japanisches Messer 180 mm lackierter Eichengriff (Kouseki)
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Hochwertiges japanisches Messer – Sakai Takayuki Mehrzweckmesser, handgeschmiedeter VG5-Stahl, 210 mm
Anbieter:Normaler Preis 4.575.000₫Normaler PreisStückpreis / pro4.575.000₫Verkaufspreis 4.575.000₫ -
Santokumesser, handgeschmiedetes japanisches Messer, Marke Seisuke, V-Gold-Stahl Nr. 1, 165 mm lang, Mahagonimuster
Anbieter:Normaler Preis 4.575.000₫Normaler PreisStückpreis / pro4.925.000₫Verkaufspreis 4.575.000₫Sale -
Seisuke Marke V Gold Stahl Nr. 1 Nakiri-Messer Japanisches Messer 165 mm Messergriff Mahagoni-Griff
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Seisuke Marke V Gold Stahl Nr. 1 Gyuto-Messer Japanisches Messer 180 mm Mahagoni-Griff
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Thương hiệu Seisuke AUS10 45 Lớp thép Damascus Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ hồng sắc
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Seisuke Kurumi Marke Kurouchi blauer Stahl Santoku-Mehrzweckmesser Japanisches Messer 165 mm Walnussholzgriff (mit roten Ringen auf beiden Seiten)
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Thương hiệu Seisuke Thép siêu xanh hoàn thiện màu đen Dao đa năng Gyuto Knife 210MM chuôi dao gỗ Park (bọc: Gỗ mun)
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Thương hiệu Shugo Ogata Sakimaru thép SG2 hoàn thiện Dao Santoku loại nhỏ đánh bóng 150MM tay cầm bằng gỗ đàn hương hoa hồng (bọc: ván ép đen)
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Hochwertiges japanisches Messer – SAKAI TAKAYUKI Mehrzweckmesser Santoku VG10 33 Lagen Damaststahl 180 mm
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Marke Sakai Takayuki Grand Chef Schwedischer Stahl Mehrzweckmesser Gyuto Japanisches Messer
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Thương hiệu Seisuke V Gold Số 10 Dao cắt nhỏ Petty Damascus 120MM Gỗ tếch tay cầm (bọc: Nhựa đen)
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Antibakterielles Schneidebrett – Hasegawa Cutting Board 600 x 300 mm, Gewicht 2400 Gramm
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Free ship - Thương hiệu Hasegawa Cutting Board 600mm x 300mm x 20mm trọng lượng 2450g
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Spezialisiertes Rippentrennmesser der Marke Sujihik Sakai Takayuki aus massivem Stahl INOX PRO Molybdän Japanisches Messer 240 mm
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Hochwertiges japanisches Messer – SAKAI TAKAYUKI Mehrzweck-Gyuto-Klinge, Damaststahl VG10, 33 Lagen, nur 240 mm Klinge
Anbieter:Normaler Preis 4.657.000₫Normaler PreisStückpreis / pro4.657.000₫Verkaufspreis 4.657.000₫