Yu Kurosaki SRS 13, Damaststahl, Mehrzweck-Gyuto-Messer, hochwertiges echtes japanisches Messer, 210 mm Türkis
Yu Kurosaki SRS 13, Damaststahl, Mehrzweck-Gyuto-Messer, hochwertiges echtes japanisches Messer, 210 mm Türkis
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Yu Kurosaki
Berühmt für seine einzigartigen Klingendesigns ist Yu Kurosaki einer der jüngsten und talentiertesten Kunsthandwerker Japans. Kurosaki verführt uns nicht nur mit seinen atemberaubenden Klingendesigns, auch ihre Qualität und Fähigkeiten lassen uns immer wieder zurückkommen. Hochwertige Materialien kombinieren altehrwürdige Schmiedetechniken, um ein Messer mit einer extrem scharfen Schneide zu schaffen, die den ganzen Gebrauch überdauert.Spezifikationen:
Messertyp: Mehrzweckmesser, speziell für die Gyuto-Familie
Klingenmaterial: SRS 13 (rostfrei – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenhärte: HRC 63
Klingentyp: 2 Klingen
Klingenlänge: 210 mm
Klingenbreite: 48 mm
Klingenstärke: 2 mm
Material des Messer-Risikogürtels: Edelstahl
Material des Messergriffs: Türkiser Stein
Messergrifflänge: 120 mm
Gewicht: 208g
Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.