Hochwertiges handgeschmiedetes japanisches Messer – Fujitora-Spezialmesser mit Rippenschliff. Honesuki Japanischer DP-Kobaltlegierungsstahl 270 mm

Spezifikationen:

Messertyp: Sujihiki-Spezialmesser zum Sehnenfiltern
Stahlmaterial: DP-Kobaltlegierungsstahl (rostfrei – Material, das schwer zu rosten ist).
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 270 mm
Klingenbreite: 38 mm
Klingenstärke: 2,3 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: gepresstes Holz
Messergrifflänge: 119 mm
Gewicht: 232g