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MISONO
Misono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern in Seki City, Präfektur Gifu. Die Handhabung ist sehr komfortabel und die hervorragende Schärfe des Küchenmessers wird von Profiköchen sehr geschätzt und erfreut sich auch im Ausland großer Beliebtheit.
Spezifikationen:
Messertyp: Gyuto
Stahlsorte: Schwedischer Stahl (Kohlenstoffstahl, leicht zu rosten)
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Ferrulenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Pressholz
Verwendung und Pflege - Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu zerschlagen oder zu zerhacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen. - Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und trocknen Sie es mit einem Handtuch ab. - Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten. - Benutzen Sie zum Waschen von Messern keine Spülmaschine.
