Kanetsune Marke Damaststahl VG10 33 Schichten Kleines Mehrzweckmesser Kleines japanisches Messer 150 mm Griff aus laminiertem Holz
Kanetsune Marke Damaststahl VG10 33 Schichten Kleines Mehrzweckmesser Kleines japanisches Messer 150 mm Griff aus laminiertem Holz
SKU:KC104
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Kanetsune
Kanetsune liegt in der Stadt Seki, die als Hauptstadt des Ostens und auch als „Stadt der Klingen“ bekannt ist. Die japanische Untergrundmethode zur Herstellung von Schwertern namens „Seki-den“ begann vor 800 Jahren und wird bis heute weitergegeben. Einer der besten Handwerksmeister Japans, Herr Kanetsune Seki, konnte diese Methode bewahren und bei allen seinen Messern anwenden.
Spezifikationen:Messertyp: Petty-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: VG10 33 Schichten (schwer zu rosten – Material ist schwer zu rosten)
Klingenhärte: HRC 60-62
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 150 mm
Klingenbreite: 26 mm
Klingenstärke: 1,8 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: gepresstes Holz
Messergrifflänge: 103 mm
Gewicht: 96g
Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.
Customer Reviews
Thiết kế sang trọng, lưỡi dao sắc bén, bền. Petty Kanetsune vg10 so với dao khác cùng phân khúc, nổi bật với thép damascus tinh xảo, giữ bén lâu dài. Tôi đã sử dụng để thái rau củ thịt cá thấy khác biệt. Lưỡi dao sắc bén tôi cắt thái nhanh lắm, tiết kiệm thời gian nấu nướng bao nhiêu. Tôi thường xuyên dùng đá mài và làm sạch bằng nước ấm, lau khô bằng khăn mềm, sản phẩm được đóng gói cẩn thận, kèm hướng dẫn sử dụng chi tiết
Mình đã từng có cơ hội sử dụng dao này, sắc bén. Bảo quản cũng dễ dàng, đóng gói và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt. Mình cân nhắc mua thêm viên đá mài ở đây, hịi. chúc shop đông khách
So sánh với các sản phẩm khác thì cùng petty thì dao này mức giá vừa phải, ưu điểm cũng vượt trội hơn nhiều mẫu khác. Nên mình mua, cả nhà yên tâm mua ở đây nha. Chia sẻ kinh nghiệm đã có cơ hội sử dụng dao này, mình thấy dao sắc bén, cầm thoải mái, cắt thái dễ
