Marke Kanetsune Blauer Stahl Nr. 2 Kurouchi Spezialisiertes Gemüsemesser Nakiri Japanisches Messer 165 mm Griff aus Magnolienholz
Marke Kanetsune Blauer Stahl Nr. 2 Kurouchi Spezialisiertes Gemüsemesser Nakiri Japanisches Messer 165 mm Griff aus Magnolienholz
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Kanetsune
Kanetsune Seki liegt in der Stadt Seki, die als Hauptstadt des Ostens und auch als „Stadt der Klingen“ bekannt ist. Die japanische Untergrundmethode zur Herstellung von Schwertern namens „Seki-den“ begann vor 800 Jahren und wird bis heute weitergegeben. Einer der besten Handwerksmeister Japans, Herr Kanetsune Seki, konnte diese Methode bewahren und bei allen seinen Messern anwenden.Spezifikationen:
Messertyp: Nakiri-Spezialgemüsemesser
Stahlmaterial: Blaustahl Nr. 2 (Stahl – ein Material, das leicht rostet)
Klingenhärte: HRC 61-62
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 165 mm
Klingenbreite: 53 mm
Klingenstärke: 3,8 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Kunststoff
Material des Messergriffs: Magnolienholz
Messergrifflänge: 135 mm
Gewicht: 128g
Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.
3 reviews
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Trần Bảo Lưỡi dao được mài thủ công tỉ mỉ, đảm bảo sắc bén, cắt thái thực phẩm dễ dàng, nhanh chóng. Chất liệu thép bền, không bị gỉ sét hay hư hỏng. Gỗ Mộc Lan dễ sử dụng, không ẩm mốc. Giao hàng nhanh, miễn ship. Ok
N
Nguyễn Phi Lưỡi dao thẳng, mỏng và rộng. Đặc trưng của dòng dao này rất dễ sử dụng, cắt rau củ nhanh chóng, chính xác. Gỗ có vân đẹp, cứng chắc không bị hút ẩm, an toàn và thoải mái khi cầm
N
Nguyễn Quốc Sản phẩm này khá nổi bật, dao thái rau thép xanh, vừa hiện đại cũng vừa truyền thống, công cụ nhà bếp hữu ích. Độ cứng cao, giữ sắc bén, lưỡi thẳng. Mỏng, rộng thao tác nhanh chóng khi cắt, chính xác.