Thương hiệu Kei Kobayashi thép SG2 Damascus Dao đa năng Gyuto 210MM dao rèn thủ công Nhật Bản chuôi dao hoa văn sơn mài màu đỏ
Thương hiệu Kei Kobayashi thép SG2 Damascus Dao đa năng Gyuto 210MM dao rèn thủ công Nhật Bản chuôi dao hoa văn sơn mài màu đỏ
SKU:KK-S2-D-GU210RL
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Kei Kobayashi
Kei Kobayashi điều hành một công ty nghiên cứu ở thành phố Seki, tỉnh Gifu. Con dao này được tạo ra bằng cách sử dụng triệt để các kỹ thuật đánh bóng được trau dồi qua nhiều năm. Tính năng quan trọng nhất là cấu trúc có độ chính xác cao và độ sắc nét mang lại. Nó cho cảm giác nhẹ nhàng khi cầm trên tay và có thể cầm thoải mái.
Thông số kỹ thuật sản phẩm:
Loại: Dao Gyuto
Chất liệu lưỡi dao: SG2 (thép không gỉ - vật liệu chống gỉ)
Độ cứng của lưỡi: HRC 62-63
Lưỡi dao: Hai lưỡi
Chiều dài lưỡi dao: 210mm
Chiều rộng lưỡi: 42mm Độ dày lưỡi: 2mm
Chất liệu tay cầm: sơn mài đỏ
Chiều dài tay cầm: 128mm
Trọng lượng: 140g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Customer Reviews
Trước đây mình đam mê và sở hữu nhiều dao Nhật thủ công mua và ship từ Nhật về. Tình cờ lang thang trên mạng thấy cửa hàng Anniversary World là cửa hàng dao Nhật chính hãng rèn thủ công, được nhiều chef uy tín của Việt Nam như Chef Vương, Chef Long đánh giá tốt, chất lượng, uy tín nên mình đã mua ở đây. Thật sự rất thích cửa hàng vì dao nhiều, nhân viên nhiệt tình dễ thương, dịch vụ siêu nhanh, siêu đảm bảo. 100 điểm nhé
Mình theo dõi cửa hàng khá lâu và sau khi tìm hiểu về các nghệ nhân, kiểu dao chất thép thì mình chốt luôn mẫu dao Kei Kobayashi vì hiếm có khó tìm, nhân viên tư vấn siêu nhiệt tình dễ thương nên mình sẽ ủng hộ nhiều lần nữa. Chúc cửa hàng làm ăn phát đạt.
