Marke Tamahagane Ancient Capital Kyoto 63 Lagen Damaststahl Mehrzweckmesser Gyuto Japanisches Messer 240 mm KP-1104

Tamahagane

Die 1958 gegründete Marke Tamahagane strebt stets nach Qualität und kreiert Küchenutensilien, die nicht nur schön, sondern auch praktisch sind. Indem sie auf Kundenfeedback hören, können sie bereits großartige Designs verbessern. Daher ist es nicht schwer zu verstehen, dass ihre Messer immer etwas Besonderes sind, ihre Schärfe und Haltbarkeit unbestreitbar sind und über Generationen weitergegeben werden können.

Spezifikationen:
Messertyp: Gyuto-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: 63 Schichten (schwer zu rostendes Material)
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 240 mm
Klingenbreite: 47 mm
Klingenstärke: 2,5 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: gepresstes Holz
Messergrifflänge: 120 mm
Gewicht: 242g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.