Marke Takeshi Saji SRS 13 Handgeschmiedetes kleines Mehrzweckmesser Kleines japanisches Messer 130 mm Griff aus rotem Sperrholz

Takeshi Saji

Takeshi Saji, einer der berühmtesten und angesehensten Messerschmiede Japans, lockt seine Kunden mit der Schönheit und Handwerkskunst der von ihm hergestellten Messer. Durch die Kombination traditioneller Schmiedetechniken mit neuen und innovativen Designs schafft Saji wunderschöne und dennoch äußerst funktionale Kunstwerke. Die Leute sagen, seine Messer seien fast zu schön, um sie zu benutzen, aber wenn man sie einmal benutzt, liebt man sie noch mehr und kann sich nicht vorstellen, etwas anderes zu verwenden. Sie möchten Ihre ganze Zeit in der Küche verbringen, nur damit Sie Ihr neues Messer nutzen können.



Spezifikationen:
Messertyp: Petty-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: SRS 13 (Edelstahl – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenhärte: HRC 63
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 130 mm
Klingenbreite: 33 mm
Klingenstärke: 2 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: rotes Sperrholz
Messergrifflänge: 110 mm
Gewicht: 119g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.