• Takeshi Saji Blue Steel No.2 Colored Damascus Sujihiki Japanese Chef Knife 300mm with Iron wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Takeshi Saji Marke Green Steel Nr. 2 Spezialisiertes geripptes Messer Sujihiki Japanisches Messer 300 mm Griff aus Lim-Holz

Takeshi Saji Marke Green Steel Nr. 2 Spezialisiertes geripptes Messer Sujihiki Japanisches Messer 300 mm Griff aus Lim-Holz

SJ-B2-SU300I

4.477.532.000₫
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Takeshi Saji

Takeshi Saji, einer der berühmtesten und angesehensten Messerschmiede Japans, lockt seine Kunden mit der Schönheit und Handwerkskunst der von ihm hergestellten Messer. Durch die Kombination traditioneller Schmiedetechniken mit neuen und innovativen Designs schafft Saji wunderschöne und dennoch äußerst funktionale Kunstwerke. Die Leute sagen, seine Messer seien fast zu schön, um sie zu benutzen, aber wenn man sie einmal benutzt, liebt man sie noch mehr und kann sich nicht vorstellen, etwas anderes zu verwenden. Sie möchten Ihre ganze Zeit in der Küche verbringen, nur damit Sie Ihr neues Messer nutzen können.



Spezifikationen:
Messertyp: Sujihiki-Spezialmesser zum Sehnenfiltern
Stahlmaterial: Blaustahl Nr. 2 (Stahl – ein Material, das leicht rostet)
Klingenhärte: HRC 61-62
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 300 mm
Klingenbreite: 44 mm
Klingenstärke: 2,3 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: Lindenholz
Messergrifflänge: 116 mm
Gewicht: 285g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.
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