Mehrzweck-Küchenmesserset Santoku 195 mm (Kiritsuke) und kleines Petty-Messer 150 mm, Marke Seisuke, blauer Stahl Nr. 2, traditionelle japanische Technologie Nashiji
Mehrzweck-Küchenmesserset Santoku 195 mm (Kiritsuke) und kleines Petty-Messer 150 mm, Marke Seisuke, blauer Stahl Nr. 2, traditionelle japanische Technologie Nashiji
SKU:SE-B2-N-SEAW
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Seisuke
Seisuke arbeitet mit Schmieden in ganz Japan zusammen, um hochwertige und dennoch erschwingliche Klingen herzustellen. Unsere Designs sind einzigartig, vielfältig und von japanischer Tradition geprägt, sodass sie sich perfekt für den Einsatz zu Hause oder für professionelle Spitzenköche eignen.Spezifikationen:
Messertyp: Santoku-Mehrzweckmesser-Set (Kiritsuke) und Kiritsuke-Kleinmesser
Stahlmaterial: Blaustahl Nr. 2 (Stahl – ein Material, das leicht rostet)
Klingenhärte: HRC 61-62
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: grünes Schichtholz
Messergrifflänge: 500 mm
Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.
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