Hochwertiges japanisches Messer – Sakai Takayuki Mehrzweckmesser Gyuto Damaststahl VG10 17 Lagen 180 mm
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Sakai Takayuki
Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen mehr als 600 Jahre Messerschmiedegeschichte durch erfahrene Handwerker aus der Stadt Sakai, Provinz Osaka, Japan. Berühmt für das Schmieden von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai immer stolz und standhaft in ihrer Arbeit, natürlich gehen sie bei der Qualität keine Kompromisse ein.Spezifikationen:
Messertyp: Gyuto-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: VG10 (Edelstahl – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenhärte: HRC 60-62
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 180 mm
Klingenbreite: 42 mm
Klingenstärke: 2 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: Grünes Pakkaholz
Messergrifflänge: 118 mm
Gewicht: 169g
Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.
1 review
K
Kim Loan Dao đa năng Gyuto Sakai Takayuki VG10 với 17 lớp thép Damascus nổi bật về thiết kế tinh xảo và hiệu suất vượt trội. Lưỡi dao dài 180mm, vừa vặn cho nhiều tác vụ bếp khác nhau, từ thái, cắt, đến băm thực phẩm một cách chính xác và mượt mà. Thép VG10 được biết đến với độ sắc bén cao, khả năng giữ cạnh lâu dài, đồng thời chống ăn mòn tốt. Kết cấu 17 lớp Damascus tạo nên hoa văn tinh tế trên lưỡi dao, không chỉ đẹp mắt mà còn tăng cường độ bền và tính linh hoạt. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ai cần một con dao đa năng chất lượng cao, đáp ứng tốt mọi yêu cầu của bếp chuyên nghiệp và gia đình. Mình sẽ ủng hộ shop dài dài