Marke Sakai Takayuki Moribashi Edelstahlgriff Ebenholz

Saibashi

Eine Art japanischer Küchenstäbchen, die in der japanischen Küche verwendet werden. Sie werden zur Zubereitung japanischer Speisen verwendet, auf Tellern angerichtet und sind nicht zum Verzehr bestimmt. Mit diesen Essstäbchen können heiße Speisen mit einer Hand gehalten und wie normale Essstäbchen verwendet werden. Diese Essstäbchen sind mindestens 30 cm lang und können am Ende mit einer Schnur zusammengebunden werden. Sie bestehen aus Bambus, zum Frittieren werden jedoch Metallstäbchen mit Bambusgriffen bevorzugt, da sich die Spitzen normaler Bambusstäbchen nach wiederholtem Gebrauch in heißem Öl verfärben und fettig werden. Der Holzgriff schützt vor Hitze.

Spezifikationen:

Material: Edelstahl

Griffmaterial: Ebenholz und Wasserbüffelhorn

Länge: 150 mm, 165 mm, 180 mm