• Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Kurouchi Gyuto Japanese Knife 210mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Marke: Sakai Takayuki, blauer Stahl, Nr. 2, Kurouchi, Mehrzweckmesser, japanisches Gyuto-Messer, 210 mm Griff aus Walnussholz

Marke: Sakai Takayuki, blauer Stahl, Nr. 2, Kurouchi, Mehrzweckmesser, japanisches Gyuto-Messer, 210 mm Griff aus Walnussholz

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809.960.000₫
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Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen mehr als 600 Jahre Messerschmiedegeschichte durch erfahrene Handwerker aus der Stadt Sakai, Provinz Osaka, Japan. Berühmt für das Schmieden von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai immer stolz und standhaft in ihrer Arbeit, natürlich gehen sie bei der Qualität keine Kompromisse ein.



Spezifikationen:
Messertyp: Gyuto-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: Blaustahl Nr. 2 (Stahl – ein Material, das leicht rostet)
Klingenhärte: HRC 61-62
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 210 mm
Klingenbreite: 47 mm
Klingenstärke: 4,2 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Sperrholz
Material des Messergriffs: Walnussholz
Messergrifflänge: 140 mm
Gewicht: 178g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.
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