Marke Sakai Takayuki Blauer Stahl Nr. 1 Spezialisiertes Shashimi-Fischmesser Yanagiba Japanisches Messer 300 mm Moc-Qua-Holzgriff mit 3 Ringen Mit Scheide befestigt
Marke Sakai Takayuki Blauer Stahl Nr. 1 Spezialisiertes Shashimi-Fischmesser Yanagiba Japanisches Messer 300 mm Moc-Qua-Holzgriff mit 3 Ringen Mit Scheide befestigt
SKU:ST-B1-YA300TR
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Sakai Takayuki
Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen mehr als 600 Jahre Messerschmiedegeschichte durch erfahrene Handwerker aus der Stadt Sakai, Provinz Osaka, Japan. Berühmt für das Schmieden von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai immer stolz und standhaft in ihrer Arbeit, natürlich gehen sie bei der Qualität keine Kompromisse ein.Spezifikationen:
Messertyp: Yanagiba Spezial-Shashimi-Fischmesser
Stahlmaterial: Blauer Stahl Nr. 1 (Stahl – ein Material, das leicht rostet)
Klingenhärte: HRC 63-64
Klingentyp: Einzelschräge
Klingenlänge: 300 mm
Klingenbreite: 35 mm
Klingenstärke: 5 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Wasserbüffelhorn
Material des Messergriffs: Mocqua-Holz mit 3 angebrachten Ringen
Messergrifflänge: 145 mm
Gewicht: 367g
Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.