Marke: Sakai Takayuki Molybdänstahl (MOL), 63-lagiger Damaststahl. Kleines Mehrzweckmesser. Kleines japanisches Messer. 150-mm-Griff

Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen mehr als 600 Jahre Messerschmiedegeschichte durch erfahrene Handwerker aus der Stadt Sakai, Provinz Osaka, Japan. Berühmt für das Schmieden von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai immer stolz und standhaft in ihrer Arbeit, natürlich gehen sie bei der Qualität keine Kompromisse ein.



Spezifikationen:
Messertyp: Petty-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: Molybdänstahl (MOL) (schwer zu rosten – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 150 mm
Klingenbreite: 27 mm
Klingenstärke: 1,8 mm
Messergrifflänge: 108 mm
Gewicht: 84g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.