Sencha-Grüntee, loser Blatt-Grüntee, 100 g – hergestellt in Japan, Otsuka-Teeunternehmen mit Hauptsitz in der Präfektur Kakegawa, Japan

Sencha verstehen:

Sencha ist ein hochwertiger japanischer Grüntee, der für seine leuchtend grüne Farbe, seinen erfrischenden Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Es stammt ursprünglich aus Japan und wird wegen seines einzigartigen Herstellungsverfahrens und seines unverwechselbaren Geschmacks geliebt.

Merkmale von Sencha:

1. Geschmack: Sencha hat einen milden, kräuterigen und leicht süßlichen Geschmack, oft begleitet von einer leichten Säure.
2. Duft: Tee verströmt einen frischen, sehr natürlichen und reinen Duft.
3. Farbe: Der aufgebrühte Tee weist eine leuchtend grüne Farbe auf, die Frische und hochwertige Teeblätter widerspiegelt.

Gesundheitsvorteile:

Sencha enthält viele Antioxidantien, insbesondere Catechine wie EGCG (Epigallocatechingallat), die gesundheitsfördernd sein können. Diese Antioxidantien haben das Potenzial, ein gesundes Immunsystem zu unterstützen und die allgemeine Gesundheit zu fördern.

Sencha-Tee zubereiten:

1. Wassertemperatur: Die ideale Wassertemperatur für Sencha liegt bei etwa 160°F bis 175°F (70°C bis 80°C). Vermeiden Sie kochendes Wasser, um Bitterkeit zu vermeiden.
2. Einweichzeit: Sencha für den ersten Aufguss etwa 1–2 Minuten einweichen. Passen Sie die Zeit für zukünftige Einweichvorgänge je nach persönlichen Vorlieben an.
3. Verhältnis von Teeblättern zu Wasser: Verwenden Sie etwa 1 Esslöffel (2-3 Gramm) Sencha pro 8 Unzen (240 ml) Wasser.
4. Mehrere Aufgüsse: Sencha-Blätter können mehrmals aufgebrüht werden, sodass Sie jedes Mal einen anderen Geschmack genießen können.

So genießen Sie:

1. Trinken Sie sorgfältig: Genießen Sie das Aroma und genießen Sie jeden sanften Geschmack in jedem Schluck Tee.
2. Paarungen: Sencha passt gut zu leichten Gerichten, Sushi oder japanischen Süßigkeiten und verstärkt deren Geschmack.

Wenn Sie Sencha genießen, genießen Sie nicht nur ein wunderbares Teeerlebnis, sondern tauchen auch in einen Teil der japanischen Kultur ein, die für ihre Raffinesse und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist.