Sanju Marke VG10 Kasumitogi Bunka Mehrzweckmesser, kleines japanisches Messer, 150 mm braun lackierter Griff

Spezifikationen:
Messertyp: Kleines Bunka-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: VG10 (Edelstahl – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenhärte: HRC 60-62
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 150 mm
Klingenbreite: 47,5 mm
Klingenstärke: 2 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Messing
Material des Messergriffs: brauner Lack
Messergrifflänge: 129 mm
Gewicht: 106g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.