Hochwertiges japanisches Messer - Kunihira Tanzo VG1 Handgeschmiedetes Gyuto-Mehrzweckmesser Japanisches Messer 180 mm Griff aus Mahagoni

Spezifikationen:
Messertyp: Gyuto-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: VG1 (Edelstahl – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenhärte: HRC 58-59
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 180 mm
Klingenbreite: 42 mm
Klingenstärke: 3,5 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: Mahagoniholz
Messergrifflänge: 120 mm
Gewicht: 280g