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Jikko-Marke Silver Steel Nr. 3 Deba, spezialisiertes Fischmesser, japanisches Messer, 150 mm Griff aus Sandelholz

Jikko-Marke Silver Steel Nr. 3 Deba, spezialisiertes Fischmesser, japanisches Messer, 150 mm Griff aus Sandelholz

SKU:JI-37532S

Normaler Preis 8.587.000₫
Normaler Preis 8.587.000₫ Verkaufspreis 8.587.000₫
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Jikko

Der Gründer von Jikko, Itaro Jikko, begann vor mehr als 100 Jahren als Schärfer mit der Herstellung von Besteck. Ein einmaliges Treffen: „Betrachten Sie es als ein einmaliges Treffen und widmen Sie sich einander.“ Sie schätzen die Lehren des großen Sakai-Meisters Sen no Rikyu und basteln weiterhin Messer mit einem einmaligen Geist. Besonderes Augenmerk wurde auf die Verarbeitungsdetails wie den Rücken und den Griff des Messers gelegt.



Spezifikationen:
Messertyp: Spezialfischmesser von Deba
Stahlmaterial: Nr. 3 Silberstahl (Edelstahl – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenhärte: HRC 59-61
Klingentyp: Einzelschräge
Klingenlänge: 150 mm
Klingenbreite: 53,6 mm
Klingenstärke: 6,7 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Kunststoff
Material des Messergriffs: Sandelholz
Messergrifflänge: 121 mm
Gewicht: 257g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.
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