Feiner Schleifstein der Marke Jikko Ceramic mit Körnung Nr. 3000 – Specialized Messer-Schleifstein, Gewicht 690 Gramm

Jikko

Der Gründer von Jikko, Itaro Jikko, begann vor mehr als 100 Jahren als Schärfer mit der Herstellung von Besteck. Ein einmaliges Treffen: „Betrachten Sie es als ein einmaliges Treffen und widmen Sie sich einander.“ Sie schätzen die Lehren des großen Sakai-Meisters Sen no Rikyu und basteln weiterhin Messer mit einem einmaligen Geist. Besonderes Augenmerk wurde auf die Verarbeitungsdetails wie den Rücken und den Griff des Messers gelegt.



Spezifikationen:
Messertyp: Spezial-Schleifstein
Länge: 205 mm
Breite: 78 mm
Dicke: 25 mm
Gewicht: 690g