Santoku-Mehrzweckmesser der Marke Kunihira aus VG1-Stahl, japanisches Messer, 170 mm, grünes Schichtholz

Spezifikationen:
Messertyp: Santoku-Mehrzweckmesser
Stahlmaterial: VG1 (Edelstahl – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenhärte: HRC 58-59
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 170 mm
Klingenbreite: 46 mm
Klingenstärke: 1,5 mm
Ricasso-Gürtelmaterial: Edelstahl
Material des Messergriffs: grünes Schichtholz
Messergrifflänge: 120 mm
Gewicht: 140g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.