Hochwertiges japanisches Messerset der Marke Iseya. Molybdänstahl. Petty-Messer 120 mm und Gyuto-Messer 180 mm mit Mahagoni-Griffsatz

Die japanischen Messer von Iseya sind handgefertigt und bestehen aus hochwertigen Klingen, die aus Damaststahl geschmiedet sind. Der 33-lagige Damaststahl, der zur Herstellung dieses geschmiedeten, scharfen japanischen Messers verwendet wird, ist handgeschmiedet, um die Haltbarkeit der Klinge zu gewährleisten, und im Kern handelt es sich um einen der feinsten Stähle, die bei der Herstellung verwendet werden. Küchenmesser dank ihrer Fähigkeit, Kanten zu halten, Schärfe, hervorragende Haltbarkeit und Beständigkeit gegen Verfärbung. Alle von Herrn Yoshinori Seto gefertigten Iseya-Messer verfügen über eine hervorragende Verarbeitung und werden von denjenigen geliebt, die sie verwenden.

Spezifikationen:

Messertyp: Petty 120 mm, Gyuto 180 mm

Petty 120 mm SKU: E-1

Gyuto 180 mm Artikelnummer: E-3

Stahlsorte: Molybdänstahl

Klingentyp: Zweischneidiges Schwert

Griffmaterial: Mahagoni-Griff

 Verwendung und Pflege:

 - Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu zerschlagen oder zu zerhacken.

- Die Klinge kann absplittern oder brechen.

- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und trocknen Sie es mit einem Handtuch ab.

- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.

Unsere offizielle Website in Japan:

 https://seisukehamono.com/