Hochwertiges handgeschmiedetes japanisches Messer – Damaststahl der Marke Sakai Takayuki – Nakiri-Messer 170 mm japanisches Messer mit grünem Sperrholzgriff

Sakai Takayuki

Sakai-Besteck hat eine 600-jährige Geschichte und Sakai Takayuki ist einer der führenden Messerhersteller in der Stadt Sakai, Präfektur Osaka, Japan. Die Qualität der Verarbeitung bis ins kleinste Detail ist eine traditionelle Technik, die weitergegeben und mit hochwertiger Handwerkskunst hergestellt wird. Und mittlerweile wird es grenzüberschreitend in mehr als 100 Länder weltweit exportiert. Die kompromisslos geschmiedeten und polierten Küchenmesser ziehen viele Menschen über die Grenzen hinweg in ihren Bann.

Produktspezifikationen:

Typ: Nakiri-Messer

Klingenmaterial: V-Gold Nummer 10 (Edelstahl – rostfreies Material)

Klingenhärte: HRC 60-62

Schärfen: Zwei Klingen

Klingenlänge: 170 mm

Klingenbreite: 44 mm

Klingenstärke: 2 mm

Material: Edelstahl

Griffmaterial: grünes Sperrholz

Grifflänge: 118 mm

Gewicht: 194g

Seien Sie vorsichtig bei der Verwendung von:

- Schneiden oder schlagen Sie keine gefrorenen Lebensmittel oder Knochen. Dies könnte dazu führen, dass die Klinge abplatzt.

- Waschen Sie das Messer mit heißem Wasser und trocknen Sie es anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.

- Bitte benutzen Sie nicht die Spülmaschine.