Spezialisiertes Rippentrennmesser der Marke Sujihiki Sakai Takayuki aus massivem Stahl INOX PRO Molybdän 270 mm

Spezifikationen:

Messertyp: Sujihiki-Spezialmesser zum Sehnenfiltern
Stahlmaterial: INOX PRO Molybdän (schwer zu rosten – Material, das schwer zu rosten ist)
Klingenstil: doppelt abgeschrägt
Klingenlänge: 270 mm
Klingenbreite: 38 mm
Klingenstärke: 2,2 mm
Material des Messergriffs: Edelstahl
Messergrifflänge: 121 mm
Gewicht: 161g

Bitte beachten Sie nach dem Gebrauch Folgendes
- Verwenden Sie kein Messer zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Denn es kann zu Rissen und gebrochenen Messern kommen.
- Waschen Sie das Messer mit warmem Wasser und wischen Sie das Wasser anschließend mit einem trockenen Handtuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig Schleifsteine, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Messer nicht in der Spülmaschine reinigen sollten.