Thương hiệu Yoshimi Kato VG10 vân búa đục đặc biệt Rèn thủ công (hình tròn) Dao đa năng Bunka 170mm chuôi dao gỗ hồng sắc (vòng ngọc lam đỏ)

Yoshimi Kato

Nghệ nhân Yoshimi Kato xuất thân từ thị trấn Takefu, tỉnh Fukui Nhật Bản. Sau khi tiếp quản công ty từ cha mình là Yoshimi Hiroshi vào năm 2017, Yoshimi Kato tiếp tục chế tạo dao chất lượng cao. Yoshimi Kato ra nước ngoài một vài lần mỗi năm để thăm các khách hàng thân thiết của mình đồng thời thu thập ý kiến phản hồi để cải thiện thiết kế, chức năng và chất lượng cho sản phẩm của mình, với phương châm luôn luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày. 



Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Bunka
Chất liệu thép: VG10 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 170mm
Chiều rộng lưỡi dao: 46mm
Độ dày lưỡi dao: 2.8mm
Chất liệu chuôi dao: gỗ hồng sắc (vòng ngọc lam đỏ)

Chiều dài chuôi dao: 130mm
Trọng lượng: 152g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.