Thương hiệu Yoshimi Kato Mặt nước SG2 Rèn thủ công vân búa đục đặc biệt Dao đa năng Gyuto 240mm chuôi dao gỗ Wenge
Thương hiệu Yoshimi Kato Mặt nước SG2 Rèn thủ công vân búa đục đặc biệt Dao đa năng Gyuto 240mm chuôi dao gỗ Wenge
SKU:YK-S2-MN-GU240WN
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Yoshimi Kato
Nghệ nhân Yoshimi Kato xuất thân từ thị trấn Takefu, tỉnh Fukui Nhật Bản. Sau khi tiếp quản công ty từ cha mình là Hiroshi vào năm 2017, Yoshimi tiếp tục chế tạo dao chất lượng cao. Kato ra nước ngoài một vài lần mỗi năm để thăm các khách hàng thân thiết của mình đồng thời thu thập ý kiến phản hồi để cải thiện thiết kế, chức năng và chất lượng cho sản phẩm của mình, với phương châm luôn luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Gyuto
Chất liệu thép: SG2
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 240mm
Chiều rộng lưỡi dao: 51mm
Độ dày lưỡi dao: 1.8mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Sừng trâu nước
Chất liệu chuôi dao: gỗ Wenge
Chiều dài chuôi dao: 140mm
Trọng lượng: 184g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Customer Reviews
Mình bảo xem kho, xem mẫu dao, nhân viên tư vấn chụp ảnh ngay. Nhiệt tình phết, hàng chuẩn nữa. Không lo lắng gì đâu nhé, mỗi tội giá chát, không rẻ. Hàng này không có ở Việt Nam nên yên tâm mua
Dao Nhật mình sử dụng khá nhiều mẫu. Cảm nhận của mình về dao Nhật thì chất lượng rèn thủ công, quy trình rèn thủ công tinh xảo, mỗi con dao đều mang nét độc đáo và có độ bền cao. Lưỡi dao làm từ thép SG2 cho độ sắc bén vượt trội, giữ được độ sắc lâu dài. Thiết kế vân búa tạo vẻ đẹp thẩm mỹ mà còn giúp giảm ma sát khi cắt, giúp thực phẩm dễ dàng rời khỏi lưỡi dao. Độ dài và trọng lượng hợp lý, 240mm là kích thước lý tưởng cho nhiều loại thực phẩm, từ rau củ đến thịt, dễ dàng thao tác và cắt thái chính xác. Chuôi dao bằng gỗ Wenge mang lại cảm giác cầm nắm thoải mái, chắc chắn, đồng thời tạo điểm nhấn sang trọng cho chiếc dao. Đồng thời, độ sắc bén giúp việc chế biến món ăn trở nên dễ dàng và nhanh chóng, nâng cao trải nghiệm nấu nướng. Vote cho cửa hàng 10 điểm giao hàng nhanh, uy tín
