Kategorie: Bunka - Mehrzweckmesser
- Eigenschaften : Bunka-Messer, was auf Vietnamesisch „Kultur“ bedeutet, ist ein Messertyp, der entstand, als „westliche Messer“ in Japan eingeführt wurden. Westliche Messer wurden „Gyuto“ genannt. Japan hatte zu dieser Zeit eine kulinarische Kultur, die sich auf Gemüse und Fisch konzentrierte, daher waren Messer wie „Nagiri-Messer“ und „Deba-Messer“ der Mainstream. Im Westen ist Fleisch jedoch die wichtigste Esskultur, daher wurde „Gyuto“ zu dieser Zeit hauptsächlich zum Schneiden von Fleisch verwendet. Aus diesem Grund wurde das Bunka-Messer durch die Vermischung japanischer und westlicher Kochkulturen verbessert, um seine Verwendung einfacher zu machen. Aus diesem Grund erhielt dieser Messertyp auch den Namen „Kulturmesser“.
- Klingenlänge: ca. 16–18 cm.
- Verwendungszweck : Wie das Santokumesser ist das Bunka-Messer ein Mehrzweckmesser, mit dem Sie Fleisch, Fisch, Gemüse usw. problemlos mit demselben Messer schneiden können.
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Thương hiệu Seisuke AUS10 Dao đa năng Bunka Knife 180MM chuôi dao gỗ cẩm lai (bọc: Ván ép đen)
Anbieter:Normaler Preis 4.308.000₫Normaler PreisStückpreis / pro4.308.000₫Verkaufspreis 4.308.000₫ -
Marke Seisuke Kurumi Kurouchi blauer Stahl Mehrzweckmesser Bunka japanisches Messer 180 mm Griff aus Walnussholz (mit roten Ringen auf beiden Seiten)
Anbieter:Normaler Preis 4.996.000₫Normaler PreisStückpreis / pro5.343.000₫Verkaufspreis 4.996.000₫Sale -
Thương hiệu Seisuke Thép siêu xanh vân búa Dao rèn thủ công Dao đa năng Bunka 170mm chuôi dao gỗ hồng mộc (bọc: ván ép trắng)
Anbieter:Normaler Preis 5.402.000₫Normaler PreisStückpreis / pro5.402.000₫Verkaufspreis 5.402.000₫ -
Thương hiệu Seisuke Thép siêu xanh Black Satin Dao đa năng Bunka 170mm chuôi dao gỗ hồng mộc (bọc: ván ép trắng)
Anbieter:Normaler Preis 5.402.000₫Normaler PreisStückpreis / pro5.444.000₫Verkaufspreis 5.402.000₫Sale -
Thương hiệu Seisuke VG10 Thép Damascus tráng gương hoàn thiện Dao đa năng Bunka 170mm chuôi dao gỗ Sồi
Anbieter:Normaler Preis 7.232.000₫Normaler PreisStückpreis / pro7.232.000₫Verkaufspreis 7.232.000₫ -
Thương hiệu Katsushige Anryu Dao Bunka siêu thép màu xanh 165MM Tay cầm gỗ cháy Kashiyaki
Anbieter:Normaler Preis 7.960.000₫Normaler PreisStückpreis / pro7.960.000₫Verkaufspreis 7.960.000₫ -
Thương hiệu Onryu Thép siêu xanh Dao đa năng Bunka 170mm chuôi dao gỗ Sồi
Anbieter:Normaler Preis 8.023.000₫Normaler PreisStückpreis / pro8.023.000₫Verkaufspreis 8.023.000₫ -
Thương hiệu Kei Kobayashi thép SG2 Dao đa năng Bunka 170MM chuôi dao gỗ Wenge
Anbieter:Normaler Preis 8.652.000₫Normaler PreisStückpreis / pro8.652.000₫Verkaufspreis 8.652.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato mặt nước Mizusurface Thép SG2 vân búa Dao đa năng Bunka 170MM chuôi dao gỗ Kashiyaki
Anbieter:Normaler Preis 9.687.000₫Normaler PreisStückpreis / pro9.687.000₫Verkaufspreis 9.687.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato mặt nước thép SG2 vân búa Dao Bunka Knife 170MM chuôi dao gỗ ổn định màu xanh (Vòng đỏ)
Anbieter:Normaler Preis 10.896.000₫Normaler PreisStückpreis / pro10.896.000₫Verkaufspreis 10.896.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato mặt nước thép SG2 vân búa Dao Bunka Knife 170MM chuôi dao gỗ tần bì (Bánh xe trắng)
Anbieter:Normaler Preis 10.896.000₫Normaler PreisStückpreis / pro10.896.000₫Verkaufspreis 10.896.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato thép SG2 màu đen Damascus Dao Bunka 170MM chuôi dao màu xanh gỗ ổn định (Vòng Đen) Hoa Văn
Anbieter:Normaler Preis 11.451.000₫Normaler PreisStückpreis / pro11.451.000₫Verkaufspreis 11.451.000₫ -
Thương hiệu Kei Kobayashi thép SG2 Damascus Dao đa năng Bunka 170MM dao rèn thủ công Nhật Bản chuôi dao hoa văn sơn mài màu đỏ
Anbieter:Normaler Preis 11.535.000₫Normaler PreisStückpreis / pro11.535.000₫Verkaufspreis 11.535.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato thép SG2 màu đen Damascus Dao Bunka Knife 170MM chuôi dao gỗ Honduras (bọc: Gỗ dán trắng)
Anbieter:Normaler Preis 11.820.000₫Normaler PreisStückpreis / pro11.820.000₫Verkaufspreis 11.820.000₫ -
Thương hiệu Seisuke ZDP 189 Đánh bóng hoàn thiện Dao đa năng Bunka 180mm chuôi dao gỗ Wenge
Anbieter:Normaler Preis 12.081.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.081.000₫Verkaufspreis 12.081.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng tia sáng thép SG2 vân búa Dao Bunka 165MM chuôi dao gỗ quả óc chó (bọc: Nhựa trắng)
Anbieter:Normaler Preis 12.375.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.375.000₫Verkaufspreis 12.375.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Senko Sharp Thép xanh Blue Super Steel Hammered Black Finish Dao Bunka 165mm chuôi dao gỗ mun
Anbieter:Normaler Preis 12.459.000₫Normaler PreisStückpreis / pro12.459.000₫Verkaufspreis 12.459.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng tia sáng thép SG2 vân búa Dao Bunka Knife 165MM gỗ tro (bọc: nhựa Acrylic)
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Thương hiệu Takeshi Saji Samurai loại Nomura mới thép SRS13 vân búa Dao đa năng Bunka 180MM dao Nhật Bản chuôi dao hoa văn màu đỏ và đen nhựa Micarta
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Thương hiệu Yoshimi Kato Thép siêu xanh vân búa (V) Dao Bunka màu đen hoàn thiện 170MM chuôi dao gỗ ổn định màu xám (Vòng ngọc lam trắng)
Anbieter:Normaler Preis 14.408.000₫Normaler PreisStückpreis / pro14.408.000₫Verkaufspreis 14.408.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 vân búa Rèn thủ công (hình tròn) Dao đa năng Bunka 170mm chuôi dao gỗ hồng sắc (mõm: gỗ mun)
Anbieter:Normaler Preis 15.456.000₫Normaler PreisStückpreis / pro15.456.000₫Verkaufspreis 15.456.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato Mizusurface SG2 vân búa Dao đa năng Bunka Knife 170mm chuôi dao Olive (vòng ngọc lam đỏ)
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Thương hiệu Yoshimi Kato Thép siêu xanh vân búa (V) Dao Bunka màu đen hoàn thiện 170MM chuôi dao gỗ ổn định màu nâu (Vòng ngọc lam trắng)
Anbieter:Normaler Preis 16.626.000₫Normaler PreisStückpreis / pro16.626.000₫Verkaufspreis 16.626.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus Đánh bóng hoàn thiện Dao đa năng Bunka 170mm chuôi dao gỗ hồng mộc (có vòng ngọc lam trắng)
Anbieter:Normaler Preis 17.378.000₫Normaler PreisStückpreis / pro17.378.000₫Verkaufspreis 17.378.000₫