Oyako Donburi, traditionelles japanisches Gericht

Oyako Donburi ist ein traditionelles japanisches Gericht, das aus Hühnchen, Eiern und Reis zubereitet wird. Dies ist ein sehr beliebtes Gericht und lässt sich leicht zu Hause zubereiten. So bereiten Sie Oyako Donburi zu:

Zutat:

• 2 Truthähne
• 4 Eier
• 1 Zwiebel
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Zucker
• 1 Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Sake
• 2 Esslöffel Mirin
• Speiseöl
• Reis

Anweisen:

1. Bereiten Sie gehacktes Hähnchen und gehackte Zwiebeln vor.

2. Sojasauce, Sojasauce, Zucker und Sojasauce in einer Schüssel vermischen.

3. Die Pfanne erhitzen und Speiseöl hinzufügen. Dann die Zwiebeln in die Pfanne geben und mit etwas Salz anbraten, bis sie weich sind.

4. Hähnchen in die Pfanne geben und umrühren, bis das Hähnchen gar ist.

5. Eier verquirlen und in die Pfanne geben, gut umrühren.

6. Die Soße in die Pfanne geben und gut umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.

7. Reis nach Packungsanleitung kochen.

8. Präsentieren Sie das Gericht, indem Sie den Reis auf den Boden einer großen Schüssel geben. Dann Oyako darauflegen und genießen.

Viel Glück!