Sind Sie unsicher, welchen Typ Sie wählen sollen?

Empfehlung eines japanischen Kochmessers Wir erhalten immer Nachrichten von Kunden, die sagen: „Ich möchte ein Messer oder ein Messerset kaufen. Aber ich möchte wissen, dass die meisten Messer nicht wegen ihres Preises, sondern wegen ihrer Geschichte und Verarbeitung wertvoll sind.“ Handwerkskunst sowie die strengen Standards von der Handwerker, der es herstellt. Können Sie mir eine solche Marke empfehlen?“

Wenn ich Kunden Messer vorstelle, habe ich immer den Benutzer im Blick. Für welchen Zweck möchte er es verwenden, welche Bedürfnisse, Vorlieben, Stil, sogar Form usw.

Wir empfehlen oft Sakai Takayuki-Messer, weil sie erschwinglich und beliebt sind. In diesem Fall empfehle ich jedoch das Yu Kurosaki-Messer, da der Kunde die Geschichte dahinter erwähnt hat.

Seine Sammlung wunderschöner Messer können Sie hier sehen.

Yu Kurosaki ist ein talentierter junger Handwerker, der traditionelle Messerherstellung in der Takefu-Region betreibt, einem Ort, der für seine Geschichte der professionellen Messerherstellung in Japan seit der Antike bekannt ist. Er hat den Ehrgeiz, einzigartige Messer herzustellen und den Namen Takefu in anderen Ländern bekannt zu machen. Wir schätzen seine Leidenschaft und seinen Beruf. Die Qualität seiner Messer ist natürlich hervorragend. Wenn Sie eines seiner Werke in die Hände bekommen, glauben Sie mir, Sie werden feststellen, dass es das Geld, das Sie dafür ausgegeben haben, auf jeden Fall wert ist.

Gehämmertes japanisches Koch-Nakirimesser aus Yu Kurosaki R2/SG2-Stahl, 180 mm

Yu Kurosaki R2/SG2 Stahl Gehämmertes japanisches Koch-Sujihiki-Messer 270 mm

Gehämmertes japanisches Gyuto-Kochmesser aus Yu Kurosaki R2/SG2-Stahl, 240 mm

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