Nakaniidalà một thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất dao Nhật Bản chất lượng cao. Thương hiệu này tập trung vào việc chế tạo các dao thủ công truyền thống, với kỹ thuật làm dao tinh xảo và lưỡi sắc bén. Các sản phẩm của Nakaniida nổi bật vì tính năng sắc bén, độ bền cao, và thiết kế truyền thống kết hợp với hiện đại.
Các đặc điểm của dao Nakaniida:
Chất liệu: Lưỡi dao thường được làm từ thép carbon hoặc thép không gỉ, giúp duy trì độ sắc bén lâu dài và dễ mài.
Thiết kế: Dao Nakaniida có thiết kế đơn giản nhưng rất tinh tế, phù hợp cho những ai yêu thích sự cổ điển của dao Nhật Bản.
Độ sắc bén: Các dao của Nakaniida được mài rất sắc bén, cho phép cắt chính xác và nhẹ nhàng qua các loại thực phẩm, từ thịt đến rau củ.
Thủ công: Nhiều sản phẩm của thương hiệu này được chế tạo thủ công, thể hiện sự tỉ mỉ trong từng chi tiết.
Các loại dao của Nakaniida:
Gyuto: Dao đầu bếp Nhật Bản đa năng.
Santoku: Dao đa năng, thường dùng trong gia đình Nhật Bản.
Usuba: Dao chuyên dùng để thái rau củ, với thiết kế lưỡi phẳng và sắc.
Nakiri: Như tôi đã đề cập, dao này rất lý tưởng cho việc thái rau củ.
Dao Nakaniida thường được yêu thích không chỉ vì chất lượng cao mà còn vì vẻ đẹp tinh xảo trong từng sản phẩm. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dao Nakaniida hoặc các sản phẩm cụ thể của thương hiệu này, tôi rất vui lòng hỗ trợ thêm!
Thông số kỹ thuật: Loại dao: Dao thái rau chuyên dụng Nakiri Chất liệu thép: Thép trắng No.2 (Thép-vật liệu dễ bị gỉ) Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-61 Kiểu lưỡi dao: vát đôi Chiều dài lưỡi dao: 180mm Chiều rộng lưỡi dao: 55mm Độ dày lưỡi dao: 4mm Chất liệu chuôi dao: gỗ Sồi cháy Chiều dài chuôi dao: 130mm Trọng lượng: 195g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng - Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao. - Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô. - Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao. - Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
