Dao bếp Masamoto

 Masamoto

 Nhà sản xuất hàng đầu Masamoto hẳn không còn xa lạ với những người dùng dao bếp.

Tsukiji Masamoto là một trong những nhà sản xuất dao hàng đầu của Nhật Bản. Được thành lập vào năm 1846, họ bắt đầu sản xuất dao kéo tại các xưởng nằm bên ngoài Tokyo. Ngày nay, chủ sở hữu thế hệ thứ 7, Misao Hirano, điều hành công việc kinh doanh từ bên trong chợ cá Tsukiji nổi tiếng của Tokyo.

 Ngày nay

Hiện nay, thế hệ thứ 6 đã kế thừa những kỹ thuật truyền thống tuyệt vời và với tên gọi Masamoto nó đã tạo được sự tin tưởng sâu sắc của giới chuyên môn và đã được đánh giá là một sự lựa chọn tốt nhất trong giới làm dao bếp Nhật Bản.