コレクション: Dao Sujihiki - dao lọc gân, cắt thịt
- Đặc trưng: Sujihiki là một con dao kiểu phương Tây có hình dạng giống như một thanh kiếm mỏng, chiều rộng của lưỡi dao hẹp và mỏng, lưỡi dao thon dài, rất giống với lưỡi dao Yanagiba, tuy nhiên khả năng sử dụng của nó cũng thay đổi, vì về cơ bản Sujihiki là loại dao hai lưỡi. Lưỡi dao hẹp, dài, sắc bén nhằm giúp giảm ma sát cho phép cắt nhẹ nhàng. Sujihiki được yêu thích ở điểm nó có thể dùng để cắt các nguyên liệu lớn, đồng thời cũng có thể làm tốt các công việc chi tiết.
- Chiều dài lưỡi dao: khoảng từ 24~30cm.
- Mục đích sử dụng: Là loại dao chuyên dụng dành cho các thao tác thái lát một cách chính xác, dễ dàng điều khiển, vết cắt mượt, nhẹ nhàng mà không làm hỏng kết cấu của thịt (cá) ( Sujihiki được các đầu bếp yêu thích và sử dụng cho việc cắt bit tết, thịt bò nướng phục vụ tại các nhà hàng cao cấp). Ngoài ra, Sujihiki cũng tỏ ra hữu dụng trong việc cắt lát các khối thịt ba chỉ.
-
Free ship - Dao lọc gân, cắt thịt Sujihiki thương hiệu Seisuke thép Damacus mặt tráng gương Damascus SPG2 210mm
販売元:通常価格 4.200.000₫通常価格単価 / あたり4.600.000₫セール価格 4.200.000₫セール -
Thương hiệu Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Thép không gỉ Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao Micarta xanh lá cây
販売元:通常価格 813.659.000₫通常価格単価 / あたり813.659.000₫セール価格 813.659.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI TUS dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki thép khó gỉ
販売元:通常価格 419.829.000₫から通常価格単価 / あたり419.829.000₫セール価格 419.829.000₫から -
Free ship - Thương hiệu Seisuke VG10 Tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 300mm chuôi dao gỗ Stabilized ( một loại gỗ được kết hợp độc đáo giữa gỗ tự nhiên và nhựa Thông)
販売元:通常価格 12.400.000₫通常価格単価 / あたり12.400.000₫セール価格 12.400.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke VG10 Tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Stabilized ( một loại gỗ được kết hợp độc đáo giữa gỗ tự nhiên và nhựa Thông)
販売元:通常価格 10.067.000₫通常価格単価 / あたり10.067.000₫セール価格 10.067.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke VG10 Tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Stabilized ( một loại gỗ được kết hợp độc đáo giữa gỗ tự nhiên và nhựa Thông)
販売元:通常価格 7.734.000₫通常価格単価 / あたり7.734.000₫セール価格 7.734.000₫ -
Free ship - Set 2 dao thái thịt Gyuto 240mm, dao lọc gân Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ ép nâu thương hiệu Kanetsune
販売元:通常価格 18.734.000₫通常価格単価 / あたり18.734.000₫セール価格 18.734.000₫ -
Thương hiệu Seisuke thép VGold 5 Kasumiken dao Sujihiki Dao Nhật Bản 270mm tay cầm bằng gỗ dán màu đen
販売元:通常価格 986.490.000₫通常価格単価 / あたり921.491.000₫セール価格 986.490.000₫ -
Thương hiệu Seisuke thép VGold 5 Kasumiken dao Sujihiki dao Nhật 240mm tay cầm bằng gỗ dán màu đen
販売元:通常価格 786.492.000₫通常価格単価 / あたり776.492.000₫セール価格 786.492.000₫ -
Thương hiệu Misono UX 10 Thép không gỉ Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm
販売元:通常価格 1.699.816.000₫通常価格単価 / あたり1.699.816.000₫セール価格 1.699.816.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SeisukeThép Thụy điển Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 270mm
販売元:通常価格 1.611.484.000₫通常価格単価 / あたり1.611.484.000₫セール価格 1.611.484.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - Seisuke Thép Thụy điển Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm
販売元:通常価格 1.348.153.000₫通常価格単価 / あたり1.644.817.000₫セール価格 1.348.153.000₫セール -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Hắc Ảnh Kurokage VG10 Rèn thủ công Mạ Teflon Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao sơn mài đen
販売元:通常価格 6.567.000₫通常価格単価 / あたり6.567.000₫セール価格 6.567.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm
販売元:通常価格 15.725.000₫通常価格単価 / あたり15.725.000₫セール価格 15.725.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm
販売元:通常価格 14.057.000₫通常価格単価 / あたり14.309.000₫セール価格 14.057.000₫セール -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ hồng mộc (bọc đầu xanh lá)
販売元:通常価格 14.057.000₫通常価格単価 / あたり14.057.000₫セール価格 14.057.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ hương
販売元:通常価格 15.725.000₫通常価格単価 / あたり15.725.000₫セール価格 15.725.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki VG-XEOS Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm
販売元:通常価格 15.249.000₫通常価格単価 / あたり15.249.000₫セール価格 15.249.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Nao Yamamoto Thép xanh Kurouchi Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ cây Óc Chó
販売元:通常価格 10.400.000₫通常価格単価 / あたり10.900.000₫セール価格 10.400.000₫セール -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ hương
販売元:通常価格 14.057.000₫通常価格単価 / あたり14.057.000₫セール価格 14.057.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm
販売元:通常価格 13.819.000₫通常価格単価 / あたり13.819.000₫セール価格 13.819.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ hồng mộc (bọc đầu xanh lá)
販売元:通常価格 13.342.000₫通常価格単価 / あたり13.342.000₫セール価格 13.342.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 33 lớp Thép Damascus Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm
販売元:通常価格 6.234.000₫通常価格単価 / あたり6.234.000₫セール価格 6.234.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ hồng mộc (bọc đầu xanh lá)
販売元:通常価格 14.057.000₫通常価格単価 / あたり14.057.000₫セール価格 14.057.000₫