Iseya thương hiệu được sản xuất tại thành phố Seki, tỉnh Gifu, được sản xuất bởi ông Yoshinori Seto, đại diện của YOSHI Knife, thành viên của hiệp hội sản xuất dao tùy chỉnh lớn nhất thế giới "Knife Maker Guild (USA)", là một bằng chứng về công nghệ và lòng tin trung thành tuyệt đối. Con dao nhà bếp của Iseya không cần phải nói rằng độ sắc nét là tốt nhất, nhưng vẻ đẹp của lớp hoàn thiện là tuyệt vời.
Thông số kỹ thuật sản phẩm:
Các loại dao: Dao Petty 150mm, Dao Gyuto 210mm, Dao Yanagiba 210mm
SKU Petty 150mm I-2
SKU Gyuto 210mm I-4
SKU Yanagiba 210mm I-7
Chất liệu lưỡi dao: thép V-Gold số 10
Lưỡi dao: Hai lưỡi
Loại hoa văn: Hoa văn ván ép
Chất liệu: Gỗ gụ
Thận trọng khi sử dụng:
- Không cắt hoặc đập vào thực phẩm hoặc xương đông lạnh. Làm như vậy có thể khiến lưỡi cắt bị sứt mẻ.
- Rửa dao bằng nước nóng, sau đó lau khô bằng khăn khô.
- Vui lòng không sử dụng máy rửa chén.
- Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng đá mài để lưỡi dao luôn sáng bóng.
