コレクション: Dao Sujihiki - dao lọc gân, cắt thịt
- Đặc trưng: Sujihiki là một con dao kiểu phương Tây có hình dạng giống như một thanh kiếm mỏng, chiều rộng của lưỡi dao hẹp và mỏng, lưỡi dao thon dài, rất giống với lưỡi dao Yanagiba, tuy nhiên khả năng sử dụng của nó cũng thay đổi, vì về cơ bản Sujihiki là loại dao hai lưỡi. Lưỡi dao hẹp, dài, sắc bén nhằm giúp giảm ma sát cho phép cắt nhẹ nhàng. Sujihiki được yêu thích ở điểm nó có thể dùng để cắt các nguyên liệu lớn, đồng thời cũng có thể làm tốt các công việc chi tiết.
- Chiều dài lưỡi dao: khoảng từ 24~30cm.
- Mục đích sử dụng: Là loại dao chuyên dụng dành cho các thao tác thái lát một cách chính xác, dễ dàng điều khiển, vết cắt mượt, nhẹ nhàng mà không làm hỏng kết cấu của thịt (cá) ( Sujihiki được các đầu bếp yêu thích và sử dụng cho việc cắt bit tết, thịt bò nướng phục vụ tại các nhà hàng cao cấp). Ngoài ra, Sujihiki cũng tỏ ra hữu dụng trong việc cắt lát các khối thịt ba chỉ.
-
Free ship - Dao lọc gân, cắt thịt Sujihiki thương hiệu Seisuke thép Damacus mặt tráng gương Damascus SPG2 210mm
販売元:通常価格 4.061.000₫通常価格単価 / あたり4.448.000₫セール価格 4.061.000₫セール -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Thép không gỉ Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao Micarta xanh lá cây
販売元:通常価格 6.188.000₫通常価格単価 / あたり6.188.000₫セール価格 6.188.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI TUS dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki thép khó gỉ
販売元:通常価格 2.933.000₫から通常価格単価 / あたり2.933.000₫セール価格 2.933.000₫から -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki VG-XEOS Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Mun
販売元:通常価格 17.046.000₫通常価格単価 / あたり17.046.000₫セール価格 17.046.000₫ -
Thương hiệu Onryu Thép trắng No.1 Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Keyaki (1 loại gỗ ở Nhật)
販売元:通常価格 9.644.000₫通常価格単価 / あたり9.644.000₫セール価格 9.644.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng tia sáng thép SG2 Dao Sujihiki dao rèn thủ công 270MM chuôi dao gỗ quả óc chó (bọc: Nhựa trắng)
販売元:通常価格 13.019.000₫通常価格単価 / あたり13.019.000₫セール価格 13.019.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng tia sáng thép SG2 Dao Sujihiki dao rèn thủ công 240MM chuôi dao gỗ quả óc chó (bọc: Nhựa trắng)
販売元:通常価格 13.019.000₫通常価格単価 / あたり13.019.000₫セール価格 13.019.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Honduras
販売元:通常価格 15.138.000₫通常価格単価 / あたり15.138.000₫セール価格 15.138.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yoshimi Kato thép SG2 Damascus màu đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm tay cầm bằng gỗ mun (bọc: nhựa cam)
販売元:通常価格 14.606.000₫通常価格単価 / あたり14.606.000₫セール価格 14.606.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Misono Thép không gỉ UX10 Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm
販売元:通常価格 7.960.000₫通常価格単価 / あたり8.379.000₫セール価格 7.960.000₫セール -
Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 300mm chuôi dao gỗ Pakka đen
販売元:通常価格 5.094.000₫通常価格単価 / あたり5.094.000₫セール価格 5.094.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Pakka đen
販売元:通常価格 3.483.000₫通常価格単価 / あたり3.483.000₫セール価格 3.483.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 210mm chuôi dao gỗ Pakka đen
販売元:通常価格 3.483.000₫通常価格単価 / あたり3.483.000₫セール価格 3.483.000₫ -
Thương hiệu Takeshi Saji Thép siêu xanh Rèn thủ công (hình tròn) Kurouchi Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Lim
販売元:通常価格 13.809.000₫通常価格単価 / あたり13.809.000₫セール価格 13.809.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng tia sáng thép SG2 Dao Sujihiki 240MM chuôi dao bằng gỗ cẩm lai (bọc: Gỗ dán trắng)
販売元:通常価格 13.019.000₫通常価格単価 / あたり13.019.000₫セール価格 13.019.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng ánh trăng mới tỏa sáng VG-XEOS Dao Sujihiki 240MM chuôi dao gỗ Paddock
販売元:通常価格 15.323.000₫通常価格単価 / あたり15.323.000₫セール価格 15.323.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh trăng mới tỏa sáng VG-XEOS Dao Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Paddock
販売元:通常価格 15.283.000₫通常価格単価 / あたり15.283.000₫セール価格 15.283.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki dòng ánh trăng mới tỏa sáng VG-XEOS Dao Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Paddock
販売元:通常価格 16.015.000₫通常価格単価 / あたり16.015.000₫セール価格 16.015.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki VG-XEOS Dao Sujihiki lọc gân lọc xương chuyên dụng dao Nhật 270mm
販売元:通常価格 17.167.000₫通常価格単価 / あたり17.167.000₫セール価格 17.167.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép Nhật Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 270mm chuôi dao
販売元:通常価格 4.286.000₫通常価格単価 / あたり4.286.000₫セール価格 4.286.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Grand Chef Thép đặc biệt Uddeholm Thụy Điển Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao SP Type III (Ngọc Trai)
販売元:通常価格 12.230.000₫通常価格単価 / あたり12.230.000₫セール価格 12.230.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Grand Chef Thép đặc biệt Uddeholm Thụy Điển Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao SP Type III (Núi Lửa)
販売元:通常価格 12.230.000₫通常価格単価 / あたり12.230.000₫セール価格 12.230.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Grand Chef Thép đặc biệt Uddeholm Thụy Điển Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao SP Type III (Đại dương)
販売元:通常価格 12.230.000₫通常価格単価 / あたり12.230.000₫セール価格 12.230.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Grand Chef Thép đặc biệt Uddeholm Thụy Điển Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao SP Type III (Rừng xanh)
販売元:通常価格 12.230.000₫通常価格単価 / あたり12.230.000₫セール価格 12.230.000₫