Seisuke-Marke Super Green Hammered Damascus Finish Black Handgeschmiedetes Santoku Universalmesser 180 mm mit braunem Pakkaholzgriff

Seisuke

Seisuke arbeitet mit Schmieden in ganz Japan zusammen, um hochwertige und dennoch erschwingliche Klingen herzustellen. Unsere Designs sind einzigartig, vielfältig und tief in der japanischen Tradition verwurzelt, was sie sowohl für den Heimgebrauch als auch für professionelle Spitzenköche perfekt macht.



Spezifikationen:
Messertyp: Santoku-Allzweckmesser
Stahlmaterial: Super Blue Steel (rostanfälliges Material)
Klingenhärte: HRC 63-64
Klingenstil: Doppelschliff
Klingenlänge: 180 mm
Klingenbreite: 44 mm
Klingendicke: 1,9 mm
Material der Ricasso-Ferrule: Edelstahl
Material des Griffs: braunes Schichtholz
Grifflänge: 120 mm
Gewicht: 182 g

Bitte beachten Sie Folgendes bei der Verwendung
- Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden oder Hacken von Knochen und gefrorenen Produkten. Dies kann zu Rissen oder Brüchen des Messers führen.
- Spülen Sie das Messer mit warmem Wasser ab und wischen Sie es anschließend mit einem trockenen Tuch ab.
- Verwenden Sie regelmäßig einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Bitte beachten Sie, das Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen.