コレクション: Thép VG10- Vân dao Damascus
Thép Damascus là gì ???
Bí ẩn của thép Damascus được bắt nguồn từ trụ cột Delhi tại Ấn Độ cổ đại xưa. Ấn Độ có một lịch sử lâu đời về sản xuất thép xuất sắc, sản xuất thép cao cấp ngay cả trước Chúa giáng sinh. Đặc biệt, "Cột sắt ở Delhi" hiện tại đã không bị rỉ sét dù đã hơn 1600 năm, vì vậy thép Damascus được sử dụng cho cây cột này nổi tiếng là một vật liệu thép rất tốt.
Bảng so sánh các loại thép làm nên dao Nhật
Thép VG10 là một loại thép không gỉ cao cấp được sản xuất tại Nhật Bản. VG10 là tên viết tắt của V Gold 10, trong đó "V" đại diện cho vân gỗ, một phần của quá trình sản xuất thép, và "Gold" đề cập đến chất lượng cao cấp của loại thép này.
Thành phần hợp kim chính của thép VG10 thường được xác định như sau:
- Carbon (C): khoảng 1.00% - 1.10%
- Chromium (Cr): khoảng 14.50% - 15.50%
- Molybdenum (Mo): khoảng 0.90% - 1.30%
- Cobalt (Co): khoảng 1.30% - 1.50%
- Vanadium (V): khoảng 0.20% - 0.50%
Các thành phần này cùng nhau tạo ra một loại thép có tính năng rất tốt như độ cứng, độ bền và khả năng giữ lưỡi cắt sắc bén. Thép VG10 còn có độ bền chịu nhiệt cao, khả năng chống ăn mòn tốt, và dễ dàng mài nhọn.
Thép VG10 thường được sử dụng để sản xuất các dụng cụ dao như dao bếp chuyên nghiệp, dao sushi, kéo và dao thái. Các sản phẩm từ thép VG10 được đánh giá cao về độ bền, độ sắc bén và độ cứng, vì vậy chúng được sử dụng trong các ứng dụng đòi hỏi độ chính xác và độ tin cậy cao.
Vì tính năng tuyệt vời của mình, các sản phẩm từ thép VG10 thường có giá cao hơn so với các sản phẩm thép khác, tuy nhiên, chúng được đánh giá là đáng đầu tư với sự lâu bền và độ bền cao.
-
Free ship - Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI lưỡi dao đa năng Gyuto Kiritsuke thép Damascus VG10 33 lớp ( lưỡi dao hình thanh kiếm ) 190mm chỉ có lưỡi dao
販売元:通常価格 4.054.000₫通常価格単価 / あたり4.054.000₫セール価格 4.054.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 33 lớp Dao đa năng Santoku Kiritsuke 160mm lưỡi dao hình thanh kiếm chỉ có lưỡi dao
販売元:通常価格 3.853.000₫通常価格単価 / あたり3.853.000₫セール価格 3.853.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI lưỡi dao đa năng Gyuto thép Damascus VG10 33 lớp 240mm chỉ có lưỡi dao
販売元:通常価格 4.657.000₫通常価格単価 / あたり4.657.000₫セール価格 4.657.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki dao đa năng Gyuto thép Damascus Vg10 33 lớp 210mm chỉ có lưỡi dao
販売元:通常価格 3.853.000₫通常価格単価 / あたり3.853.000₫セール価格 3.853.000₫ -
Thương hiệu Seisuke VG10 33lớp Thép Damascus rèn thủ công Dao đa năng Gyuto dao Nhật 210mm chuôi dao gỗ cây Gụ
販売元:通常価格 5.183.000₫通常価格単価 / あたり5.183.000₫セール価格 5.183.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Sakimaru Honyaki VG10 Chạm khắc hình Rồng Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagiba (cán tròn) dao Nhật 300mm chuôi dao gỗ Wenge Có kèm bao
販売元:通常価格 19.732.000₫通常価格単価 / あたり19.732.000₫セール価格 19.732.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Honyaki VG10 Chạm khắc hình Rồng Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagibalưỡi dao hình kiếm dao Nhật 300mm chuôi dao gỗ Wenge Có kèm bao
販売元:通常価格 19.732.000₫通常価格単価 / あたり19.732.000₫セール価格 19.732.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki Honyaki chạm khắc hình Rồng Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba thép VG10 Damascus 300mm chuôi dao gỗ Wenge có kèm bao dao
販売元:通常価格 18.124.000₫通常価格単価 / あたり18.124.000₫セール価格 18.124.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Honyaki VG10 Chạm khắc hình Rồng Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba dao Nhật 270mm chuôi dao gỗ Wenge Có kèm bao
販売元:通常価格 16.516.000₫通常価格単価 / あたり16.516.000₫セール価格 16.516.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki thép VG10 dao rèn thủ công mạ Teflon 240mm - Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
販売元:通常価格 6.667.000₫通常価格単価 / あたり6.667.000₫セール価格 6.667.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI dao nhỏ đa năng Petty rèn thủ công thép damacus VG10mạ Teflon 150mm- Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
販売元:通常価格 3.786.000₫通常価格単価 / あたり4.942.000₫セール価格 3.786.000₫セール -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Hắc Ảnh Kurokage VG10 Rèn thủ công Mạ Teflon Dao đa năng Gyuto dao Nhật 190mm chuôi dao gỗ Sồi cháy
販売元:通常価格 4.690.000₫通常価格単価 / あたり6.148.000₫セール価格 4.690.000₫セール -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI dao đa năng Gyuto thép VG10 rèn thủ công mạ Teflon 210mm - Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
販売元:通常価格 5.863.000₫通常価格単価 / あたり5.863.000₫セール価格 5.863.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 33 lớp Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 180mm chuôi dao gỗ Keyaki (1 loại gỗ ở nhật)
販売元:通常価格 4.456.000₫通常価格単価 / あたり4.456.000₫セール価格 4.456.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKIVG10 dao Sabaki ( Honesuki ) thép Damascus 33 lớp 150mm
販売元:通常価格 5.754.000₫通常価格単価 / あたり5.754.000₫セール価格 5.754.000₫ -
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI VG10 dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki thép damascus 17 lớp 240mm
販売元:通常価格 467.150.000₫通常価格単価 / あたり467.150.000₫セール価格 467.150.000₫ -
Thương hiệu Kunihira Thái Lưu Sairyu VG10 Thép Damascus Dao thái rau chuyên dụng Nakiri dao Nhật 165mm
販売元:通常価格 3.414.000₫通常価格単価 / あたり3.414.000₫セール価格 3.414.000₫ -
Free ship - Dao Nhật đa năng Gyuto thương hiệu Sakai Takayuki thép Damascus VG10 17 lớp 240mm
販売元:通常価格 5.461.000₫通常価格単価 / あたり5.461.000₫セール価格 5.461.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Takamura Knives VG10 Dao đa năng Santoku dao Nhật 170mm Tay cầm bằng gỗ Pakka đen
販売元:通常価格 4.556.000₫通常価格単価 / あたり4.841.000₫セール価格 4.556.000₫セール -
Thương hiệu Takamura VG10 Migaki Dao nhỏ tiện ích Petty Dao Nhật Bản 150mm Tay cầm bằng gỗ Pakka đen
販売元:通常価格 2.846.000₫通常価格単価 / あたり2.846.000₫セール価格 2.846.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Takamura Knives VG10 Rèn thủ công Dao đa năng Santoku dao Nhật 170mm chuôi dao gỗ Pakka đen
販売元:通常価格 4.841.000₫通常価格単価 / あたり4.841.000₫セール価格 4.841.000₫ -
Dao Nhật cao cấp -Takamura Knives dao đa năng rèn thủ công thép VG10180mm
販売元:通常価格 656.422.000₫通常価格単価 / あたり669.990.000₫セール価格 656.422.000₫セール -
Thương hiệu Takamura Knives VG10 Rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi dao gỗ Pakka đen
販売元:通常価格 2.846.000₫通常価格単価 / あたり2.846.000₫セール価格 2.846.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Takamura Knives dao đa năng Gyuto thép VG10 đánh bóng 180mm
販売元:通常価格 4.288.000₫通常価格単価 / あたり4.841.000₫セール価格 4.288.000₫セール