Thương hiệu Sakai Takayuki Kurokage thép V Gold Số 10 được mạ Teflon Dao Santoku Kiritsuke 160mm chuôi dao Kashiyaki

Sakai Takayuki

Lịch sử dao kéo của Sakai có lịch sử 600 năm, và trong số đó Sakai Takayuki là nhà sản xuất dao hàng đầu tại Sakai. Chất lượng hoàn thiện trong từng chi tiết là một kỹ năng truyền thống được truyền lại và được tạo ra bởi tay nghề thủ công chất lượng cao. Hiện nay, nó được xuất khẩu qua đại dương tới hơn 100 quốc gia trên thế giới. Những con dao được rèn và đánh bóng không giới hạn đã làm say lòng nhiều người xuyên biên giới.

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Loại: Dao Kiritsuke Santoku

Chất liệu lưỡi dao: V-gold số 10 (thép khó gỉ - chất liệu chống gỉ)

Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62

Lưỡi dao: vát đôi

Chiều dài lưỡi dao: 160mm

Chiều rộng lưỡi dao: 43.8mm

Độ dày lưỡi dao: 2.2mm

Chất liệu tay cầm: hoa văn Kashiyaki

Chiều dài tay cầm: 134mm

Trọng lượng: 129g

Thận trọng khi sử dụng

- Không cắt hoặc đập lưỡi dao vào thực phẩm đông lạnh hoặc xương cứng điều này có thể khiến lưỡi dao bị gãy.

- Vệ sinh dao bằng nước nóng, sau đó lau khô bằng khăn khô.

- Vui lòng không sử dụng máy rửa chén vệ sinh dao.