Chất liệu lưỡi dao: Thép trắng (thép – chất liệu dễ rỉ sét)
Độ cứng của lưỡi: HRC 60-61
Lưỡi dao: Hai lưỡi
Chiều dài lưỡi dao: 135mm
Chiều rộng lưỡi: 28mm
Độ dày lưỡi: 2mm
Chất liệu tay cầm: gỗ sồi
Chiều dài tay cầm: 120mm
Trọng lượng: 69g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng - Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao. - Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô. - Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao. - Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
