Seisuke là một thương hiệu dao bếp đến từ Nhật Bản. Các sản phẩm của Seisuke được sản xuất bởi một số thợ rèn tay nghề cao ở Nhật Bản, với sự kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại.
Seisuke nổi tiếng với các sản phẩm dao bếp cao cấp được làm từ thép cứng VG10, với lưỡi dao được rèn bằng tay, đảm bảo độ sắc bén và độ bền cao. Ngoài ra, Seisuke cũng sản xuất các sản phẩm dao bếp khác như dao sushi, dao gọt và dao xẻ thịt.
Seisuke được đánh giá cao trong cộng đồng nấu ăn chuyên nghiệp và là một trong những thương hiệu dao bếp tốt nhất trên thị trường hiện nay.
Thông số kỹ thuật: Loại dao: Dao cắt bánh mì chuyên dụng Chất liệu thép: Thép không gỉ (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ) Độ cứng của lưỡi dao: HRC Kiểu lưỡi dao: vát đôi Chiều dài lưỡi dao: 240mm Chiều rộng lưỡi dao: 38mm Độ dày lưỡi dao: 2.2mm Chất liệu vòng đai ricasso : Sừng trâu nước Chất liệu chuôi dao: gỗ Pakka xám Chiều dài chuôi dao: 138mm Trọng lượng: 153g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng - Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao. - Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô. - Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao. - Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
